Проверка № 751901514719 от 3 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "КАЗАКОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
3 июня 2019 года — 1 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; Цели: настоящая проверка проводится с целью выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок, утвержденного приказом от 31.10.2018 г. № 206, опубликованного на официальном Интернет-сайте Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю; Задачи: - Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - Федерального закона от 2 января 2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; - Федерального закона «О техническом регулировании» от 27.12.2002 № 184; - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков» (ТР ТС 007/2011); - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011); - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» (ТР ТС 027/2012 от 15.06.2012 № 34); - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011); - Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» (ТР ТС 022/2011); - Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011); - Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011); - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кожемякина Людмила Георгиевна | Старший специалист 1 разряда территориального отдела в городе Балей |
| Турок Людмила Владимировна | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Балей |
| Зимирева Лариса Ивановна | Старший специалист 3 разряда территориального отдела в городе Балей |
Объекты и итоги проверки
Адрес
673443 Забайкальский край, Балейский район, с. Казаковский Промысел, ул. Больничная, 2
Дата составления акта о проведении проверки
1 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Федотова Галина Владимировна.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допускается использование не промаркированной кухонной посуды (совки, крышки от кастрюль), а так же отсутствуют крышки на кастрюлях для хранения сухих (сыпучих) продуктов риса, гречки
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №23 | В срок до 4 мая 2020 года |
| Не допускать использование не промаркированного кухонного инвентаря: совков, крышек от кастрюль, обеспечить кастрюли крышками для хранения сухих (сыпучих) продуктов риса, гречки, в соответствии с требованиями п.4.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». | |
Описание
Не протирается полка шкафа для хранения хлеба 1% раствором уксусной кислоты, раствор отсутствует
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №23 | В срок до 4 мая 2020 года |
| Протирать полки шкафа для хранения хлеба 1% раствором уксусной кислоты, в соответствии с требованиями п. 5.19. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». | |
Описание
В складском помещении прибор для измерения температуры и влажности не увлажнен, не осуществляется ежедневный контроль температуры и влажности, данные замеров ежедневно не заносятся в журнал
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №23 | В срок до 4 мая 2020 года |
| В складском помещении увлажнить прибор для измерения температуры и влажности, осуществлять ежедневный контроль температуры и влажности, данные замеров ежедневно заносить в журнал, в соответствии с требованиями п. 4.14. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». | |
Описание
Не определяется температура при раздаче горячих блюд (супов, соусов, напитков), ввиду отсутствия термометра для определения температуры блюд
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол №92 от 01.07.2019 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ в отношении начальника ЛОУ на базе Казаковская СОШ Федотовой Галины Владимировны, постановление №100 от 05.07.2019 в виде штрафа 3000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Федотова Галина Владимировна оплачено 3000 руб., операция от 24.07.2019 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №23 | В срок до 4 мая 2020 года |
| При раздаче горячих блюд (супов, соусов, напитков), обеспечить определение температуры блюд, в соответствии с требованиями п. 8.24. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». | |
Описание
Перед началом оздоровительного сезона не качественно проведена генеральная уборка в складском помещении оздоровительного учреждения, а именно под подоконником обнаружено скопление мусора и пыли
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Об УВН №23 | В срок до 4 мая 2020 года |
| Обеспечить проведение генеральной уборки в помещениях оздоровительного учреждения в соответствии с требованиями п. 11.22. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
673443, ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, БАЛЕЙСКИЙ, КАЗАКОВСКИЙ ПРОМЫСЕЛ, БОЛЬНИЧНАЯ, 2
Нет данных о результатах проверки