Проверка № 751901514705 от 3 июня 2019 года

МКОУ "УНДИНСКАЯ СОШ"

Плановая проверка
Документарная и выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
3 июня 2019 года — 1 июля 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "УНДИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю

Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; Цели: настоящая проверка проводится с целью выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок, утвержденного приказом от 31.10.2018 г. № 206, опубликованного на официальном Интернет-сайте Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю; Задачи: - Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - Федерального закона от 2 января 2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; - Федерального закона «О техническом регулировании» от 27.12.2002 № 184; - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков» (ТР ТС 007/2011); - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011); - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» (ТР ТС 027/2012 от 15.06.2012 № 34); - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011); - Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» (ТР ТС 022/2011); - Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011); Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Турок Людмила Владимировна Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Балей
Зимирева Лариса Ивановна Старший специалист 3 разряда территориального отдела в городе Балей
Кожемякина Людмила Георгиевна Старший специалист 1 разряда территориального отдела в городе Балей


Объекты и итоги проверки

Адрес
Забайкальский край, Балейский район, с. Унда, ул. Блинникова, 18

Дата составления акта о проведении проверки
1 июля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ушакова Людмила Александровна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Уборочный инвентарь (ведра, ветошь) хранится в непросушенном виде

Сведения о выданных предписаниях
1. №26В срок до 4 мая 2020 года
Уборочный инвентарь (ведра, ветошь) хранить в просушенном виде, согласно п. 11.15. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Описание
В питание детей не включается творог, кисломолочные продукты

Сведения о выданных предписаниях
1. №26В срок до 4 мая 2020 года
В питание детей включать творог, кисломолочные продукты, в соответствии с требованиями п. 9.1. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Описание
Не осуществляется ежедневный контроль температуры и влажности, данные показателей прибора температура и влажность с 06.06.2019г не фиксируются в журнале

Сведения о выданных предписаниях
1. №26В срок до 4 мая 2020 года
Осуществлять ежедневный контроль температуры и влажности, данные показателей прибора температуры и влажности фиксировать в журнале, в соответствии с требованиями п. 4.14. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Описание
Не определяется температура при раздаче горячих блюд (супов, соусов, напитков), ввиду отсутствия термометра для определения температуры блюд

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №96 от 01.07.2019 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ в отношении начальника ЛОУ на базе Ундинская СОШ Ушаковой Людмилы Александровны, постановление №104 от 05.07.2019 в виде штрафа 3000 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Ушакова Людмила Александровна - оплачено 3000 руб., операция №4995 от 05.07.2019

Сведения о выданных предписаниях
1. №26В срок до 4 мая 2020 года
При раздаче горячих блюд (супов, соусов, напитков), обеспечить определение температуры блюд, в соответствии с требованиями п. 8.24. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Описание
Допускается повторение одних и тех же блюд (чай с сахаром в завтрак и полдник) в фактическом меню за 14.06.2019

Сведения о выданных предписаниях
1. №26В срок до 4 мая 2020 года
Не допускать повторение одних и тех же блюд (чай с сахаром в завтрак и полдник) в соответствии с требованиями п. 6.13. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 9.1. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Описание
На момент проверки влажная уборка (мытье пола) в рекреации 2 этажа проводилась Лесковой Светланой Альбертовной уборщиком служебных помещений без применения моющих средств

Сведения о выданных предписаниях
1. Об УВН 326В срок до 4 мая 2020 года
Обеспечить ежедневное проведение влажной уборки (мытье пола) с применением моющих средств, в соответствии с требованиями п. 11.2. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
673441, ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, БАЛЕЙСКИЙ, УНДА, БЛИННИКОВА, 18

Нет данных о результатах проверки