Проверка № 74250881000017674784 от 4 апреля 2025 года

ООО "РУ.МИЛК"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
4 апреля 2025 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУ.МИЛК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Уральское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Предостережение
При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействиях): согласно информации, полученной из ФГИС «Сирано» (событие 03822-2025 от 28.02.2025), установлен факт выработки обществом с ограниченной ответственностью "РУ.МИЛК", продукции, несоответствующей нормам ЕАЭС, а именно «масло сладко-сливочное несоленое Традиционное» высший сорт ГОСТ 32261-2013 массовая доля жира 82,5%, масса нетто 500 гр. изготовлено 30.01.2025, согласно лабораторным исследованиям (протокол испытаний Алтайская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 05.03.2025 №2787.25 АВ), в образце продукции установлено «несоответствие соотношения жирно-кислотного состава установленным нормам»; обнаружена сорбиновая кислота при норме «не допускается», обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе. Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное высший сорт, массовая доля жира 82,5 %, масса нетто 500 г., ГОСТ 32261-2013 ТМ «Башкирское» произведено ООО "РУ.МИЛК" (456788, Российская Федерация, Челябинская обл., г. Озерск, Кыштымская ул., д. 8а) номер предприятия в ИС «Меркурий»: RU074:20588840 уполномоченным лицом ООО «Ру.Милк» Кузьмич Евгением Алексеевичем, посредством использования информационных систем Россельхознадзора, 31.01.2025 18:07:27 МСК, оформлена запись в журнале: № 56515539840 и создан производственный сертификат форма № 1 № 27707457218, в соответствии с которым предприятием произведено 2450 кг масла сладко-сливочного несоленого Традиционного, массовой долей жира 82,5% массой нетто 500 гр номер производственной партии: 82М/3001, артикул производителя: РУ-ТР-РИШ-500-82,5-9186. Анализ сведений, размещенных во ФГИС «МЕРКУРИЙ», показал, что при создании производственного ВСД качестве сырья была использована продукция, произведенная ООО «Молсбыт» ИНН 3257083357 на площадке RU032:78162437 (Брянская область, Брасовский район, р.п.Локоть, ул.Дзержинского, д.2), которая 21.02.2025 в ФГИС ВетИС «Цербер» исключена. В рамках проведения государственной работы в части осуществления лабораторных исследований по качеству и безопасности пищевой продукции Сибирским межрегиональным управлением Россельхознадзора 24.02.2025 в ООО «ПРОСТОР 103» по адресу Российская Федерация, Новосибирская область, г.Новосибирск, ул.Первомайская, д.55, отобрана проба молочной продукции - масло сладко-сливочное несоленое Традиционное. Высший сорт. ГОСТ 32261-2013 массовая доля жира 82,5% изготовленная 31.01.2025 ООО «РУ.МИЛК» ИНН 7413027737 (456788, Российская Федерация, Челябинская обл., г. Озерск, Кыштымская ул., д. 8а).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ткач Елена Николаевна Старший государственный инспектор
Чирков Алексей Андреевич Заместитель руководителя территориального органа