Проверка № 741902747364 от 3 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "КОПЕЙСКИЙ МАШЗАВОД"
Дата проведения
3 июня 2019 года — 1 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля (надзора) за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства в соответствии с ежегодным планом проведения плановых проверок, утвержденного руководителем Управления Роспотребнадзора по Челябинской области, размещенном на сайте Управления (http: //74.rospotrebnadzor.ru/) задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации, регулирующего отношения в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Новоселова Т. П. | Помощник врача по общей гигиене |
| Гасникова Л. А. | Помощник врача по общей гигиене |
| Чепенко И. А. | Главный специалист -эксперт |
| Кушова О. А. | Помощник врача по общей гигиене |
| Маркелова Н. К. | Помощник врача эпидемиолога |
| Рузаева Н. А. | Врач по гигиене детей и подростков |
| Мальцева Н. А. | Врач эпидемиолог |
| Юрин М. А. | Врач по общей гигиене |
| Кононенко И. А. | Начальник |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Еткульский р-н, с. Еткуль
Дата составления акта о проведении проверки
1 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Беспалова С. Е.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Беспалова С.Е. 30.05.2020г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
07 июня с 11-00 до 16-00 ч. осуществляя деятельность по оказанию оздоровительных услуг по адресу : с. Еткуль Челябинской области ДОЛ «Орлёнок» допустило нарушение требований: П. 3.4 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» и п.5.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления де-тей»: Вода хозяйственно-питьевого назначения не отвечает по показателям безопасности гигиеническим требованиям к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения, что подтверждается экспертным заключением и протоколами лабораторных испытаний, выданных ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии Челябинской области»:СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления де-тей»: п. 8.3 Отсутствовало мыло и полотенце около раковин для мытья рук у столовой. п. 8.13, п. 8.19 Нарушается режим обработки кухонной посуды и столовых приборов, что подтверждается результатом лабораторных исследований смывов: протокол № 7901 от 19.06.2019г. представлен ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии Челябинской области». Результат исследований: в трех смывах (с емкости для приборов, ложек и подноса для посуды) обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), в норме отсутствует. п. 1.8, п. 13.1 Сотрудники лагеря не в полном объеме прошли медицинский осмотр, п. 9.24 Витаминизация 3 блюда (компот) не проводилась из-за отсутствия «С» витамина (аскорбиновой кислоты) на пищеблоке. п. 10.3 Не составляется меню-раскладка. СанПиН 2.4.5.2409-08 п. 6.22 Форма №6 «Ведомость контроля за рационом питания» не ведется с начала работы лагеря (05.06.2019г.)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юр.лицо ст. 6.5 и 6.7 ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 63 | В срок до 25 июля 2019 года |
| 1. Обеспечить оздоровительное учреждение водой, отвечающей по показателям безопасности гигиеническим требованиям к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения требованиям безопасности, в соответствие с п.3.4 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» и п. 5.2 СанПиН 2.4.4.3155-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». срок с 01.07.2019г. постоянно. 2. Обеспечить наличие мыла и полотенца около раковин для мытья рук у столовой в соответствии с п. 8.3 СанПиН 2.4.4.3155-13. срок с 01.07.2019г. постоянно. 3. Соблюдать режим обработки кухонной посуды и столовых приборов в соответствии с п. 8.13, п. 8.19 СанПиН 2.4.4.3155-13. срок с 01.07.2019г. постоянно. 4. Обеспечить прохождение в полном объеме медицинского осмотрасотрудниками лагеря в соответствии с п. 1.8, п. 13.1 СанПиН 2.4.4.3155-13. срок с 01.07.2019г. постоянно. 5. Обеспечить проведение витаминизация 3 блюда (компот) «С» витамином (аскорбиновой кислотой) на пищеблоке в соответствии с п. 9.24 СанПиН 2.4.4.3155-13. срок с 01.07.2019г. постоянно. 6. Ежедневно составлять меню-раскладку в соответствии с п. 10.3 СанПиН 2.4.4.3155-13. срок с 01.07.2019г. постоянно. 7. Обеспечить ведение формы №6 «Ведомость контроля за рационом питания» в соответствии с п. 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08. срок с 01.07.2019г. постоянно. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
