Проверка № 741901902275 от 3 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "МОРДВИНОВСКАЯ ООШ"
Дата проведения
3 июня 2019 года — 1 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; (Пост. Прав. РФ № 13 от 20.01.2011 г. (летняя оздоровительная кампания))
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Писаренко Н. А. | Специалист-эксперт ТО |
| Головня Л. А. | Врач по общей гигиене ф ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Троицке" |
| Бурдова Т. Г. | Помощник врача эпидемиологаф ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Троицке" |
| Пиминова Т. И. | Заместитель начальника ТО |
| Безуглая О. Я. | Врач по общей гигиене ф ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Троицке" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Челябинская область, Увельский район, с. Мордвиновка, ул. Школьная, д. 18, оф. /кв. а
Дата составления акта о проведении проверки
1 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Андриянова Ирина Анатольевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
01.07.2019г. с актом ознакомлены: директор школы Агеев В.С., начальник ДОЛ Андриянова И.А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. На детей отсутствуют справки о состоянии здоровья, отсутствует информация об осмотре на педикулез и кожные заболевания. 2. Туалетная бумага, держатели для туалетной бумаги на момент проверки отсутствовали. 3. Твердые бытовые отходы собираются в металлический контейнер без крышки, установленный на земле без водонепроницаемого покрытия, ветронепроницаемое ограждение с 3 сторон отсутствует. 4. График проветривания отсутствует, для контроля температуры в помещениях отсутствуют термометры. 5. В представленном меню масса порций блюд не соответствует нормам: на завтрак каши 100гр., омлет 53 гр. (при норме 150-200гр.), на обед мясные, рыбные блюда по 50 гр. (при норме 75-120гр.), салат, овощная нарезка указана по 50гр. (при норме 60-100 гр.). 6. Рыба в соответствии с примерным меню 2 раза за 10 дней, творожное блюдо 1 раз за 10 дней. 7. Столовые приборы хранятся в эмалированной кастрюле, кассеты для хранения столовых приборов отсутствуют. 8. Бракераж готовых блюд осуществляет 1 человек, бракеражная комиссия в составе не менее 3 человек не создана. 9. На момент проверки в партии поступивших яблок имеются яблоки с признаками порчи (фототаблица №1). 10. Для влажной уборки помещений не выделены моющие средства, для влажной уборки и дезинфекции используется хлорная известь без маркировки, без документов, подтверждающих качество и безопасность, без инструкции по применению. 11. По итогам смены не выполнены натуральные нормы по следующим продуктам: овощи недовыполнение составило 18%, молоко 6%, кисломолочные продукты -85%, творог 63%, яйцо в питании детей не использовалось.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол на должностное лицо по ст. 6.4, ст. 6.6. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 27-1482 | В срок до 15 мая 2020 года |
| 1. Прием детей в лагерь осуществлять при наличии справки о состоянии здоровья детей и наличия информации об осмотре на педикулез и кожные заболевания. 2. Обеспечить в постоянной доступности для детей наличие туалетной бумаги, установить держатели для туалетной бумаги. 3. Для сбора твердых бытовых отходов оборудовать площадку с водонепроницаемым твердым покрытием, размеры которого превышают площадь основания контейнеров на 1 м. по периметру во все стороны. Площадку с трех сторон оборудовать ветронепроницаемым ограждением. На контейнере для сбора мусора обеспечить наличие плотно закрывающейся крышки. 4. Обеспечить наличие графика проветривания помещений, для контроля температуры в помещениях установить термометры. 5. В разработанном и утвержденном примерном 10 дневном меню обеспечить массу порций блюд в соответствии с требованиями п. 9.6 СанПиН 2.4.4.2599-10. 6. В меню обеспечить включение рыбы, творога 1 раз в 2-3 дня. 7. Обеспечить выполнение норм по продуктам на 1 ребенка в день в полном объеме. Срок с момента получения предписания, постоянно. 8. Создать бракеражную комиссию в составе не менее 3 человек. Срок с момента получения предписания, постоянно. 9. Не допускать прием и использование в питании детей фруктов с признаками порчи. Срок с момента получения предписания, постоянно. 10. Для влажной уборки помещений выделить моющие средства. Не допускать использование дезинфицирующих средств без маркировки, без документов, подтверждающих качество и безопасность, без инструкции по применению. Срок с момента получения предписания, постоянно. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ