Проверка № 741901902204 от 3 июня 2019 года

МКОУ "КУРМАНОВСКАЯ СОШ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
3 июня 2019 года — 28 июня 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КУРМАНОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области

Цель проверки
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; (Пост. Прав. РФ № 13 от 20.01.2011 г. (летняя оздоровительная кампания))

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Засекина Т. П. Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Сосновском, Аргаяшском и Кунашакском районах
Мухамадеев М. М. Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Сосновском, Аргаяшском и Кунашакском районах
Хасанова А. М. Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Челябинской области в с. Долгодеревенском»
Галеева Э. В. Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Челябинской области в с. Долгодеревенском»


Объекты и итоги проверки

Адрес
Кунашакский район, с. Новое Курманово, ул. Ленина, д. 1

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Челябинская область, Кунашакский район, с. Новое Курманово, ул. Ленина, д. 1

Дата составления акта о проведении проверки
28 июня 2019 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 28.06.2019г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На маркировочных ярлыках части овощей и фруктов не указаны условия хранения данных продуктов. Отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов - маркировочные ярлыки (этикетки) на транспортной таре с сухофруктами, сахаром, яйцами, что не позволяет установить место их происхождения, производителя, срок годности и др.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 87/19 от 05.07.2019г., по ст. 14.8 ч. 1 КоАП РФ, штраф 500р.

Сведения о выданных предписаниях
1. 86В срок до 20 мая 2020 года
Перед открытием в сезон 2020 г лагеря дневного пребывания детей за 2 месяца до открытия поставить в известность ТО о планируемых сроках открытия, режиме работы, количестве оздоровительных смен и количестве оздоравливаемых детей. Не позднее чем за 30 дней до начала работы предоставить документы в ТО в соответствии с Приложением 1 СанПиН 2.4.4.2599-10. Не позднее чем за 2 недели до открытия получить экспертное заключение филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в с. Долгодеревенском» и санитарно-эпидемиологическое заключение Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Сосновском, Аргаяшском, Кунашакском районах о соответствии ЛДП санитарным требованиям. Обеспечить бесперебойную подачу проточной холодной горячей воды.Обеспечить исправность всего технологического, холодильного и теплового оборудования пищеблока. Обеспечить пищеблок 2 комплектами столовой посуды, 3 комплектами специальной санитарной одежды, а также в достаточном количестве кухонной посудой и разделочным инвентарем. Перед началом летнего сезона всем сотрудникам оздоровительного учреждения обеспечить прохождение периодических (профилактических) медицинских осмотров, проведение профилактических прививок и провести гигиеническое обучение с аттестацией. Перед началом работы ДОУ провести дезинфекционные, дератизационные мероприятия и акарицидную обработку территории школы. Обработку яиц проводить в соответствии с требованиями санитарных правил. В туалетах установить педальные ведра, держатели для туалетной бумаги. Уборочный инвентарь для уборки туалетов (ведра, швабры, ветошь) промаркировать сигнальной маркировкой (красного цвета). Строго соблюдать условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем. Принимать продукты питания только при наличии документов, удостоверяющих их качество и безопасность, в том числе маркировочных ярлыков пищевых продуктов с указанием даты выработки, сроков и условий их хранения, сохранять маркировочные ярлыки пищевых продуктов до конца их реализации.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ