Проверка № 741901901034 от 3 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "ШУМАКОВСКАЯ ООШ"
Дата проведения
3 июня 2019 года — 1 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; (Пост. Прав. РФ № 13 от 20.01.2011 г. (летняя оздоровительная кампания))
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бурдова Т. Г. | Помощник врача-эпидемиолога |
| Замота Е. И. | Помощники врача по общей гигиене |
| Писаренко Н. А. | Специалист-эксперт ТО |
| Шапетько Ю. В. | Специалист-эксперт ТО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Увельский район, с. Малое Шумаково, ул. Садовая, д. 23
Дата составления акта о проведении проверки
2 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Внукова Светлана Викторовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В туалете для сотрудников не работает раковина для мытья рук, 2. На пищеблоке не исправна раковина для обработки яйца, 3. В цехе сырой продукции только холодное водоснабжение, 4. В примерном меню нет номеров рецептурных по справочнику, 5. Фактическое меню не соответствует примерному, идет повтор блюд( гуляш из курицы) в первый и второй день, 6. В питании детей не используют яйцо
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении по ст.6.7 ч.1 КоАП |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1519-27 | В срок до 15 августа 2019 года |
| 1. Отремонтировать раковину в туалете для мытья рук; 2. Отремонтировать раковину для мытья яиц; 3. Организовать в цехе сырой продукции горячее водоснабжение; 4. Примерное меню ДОЛ разработать с указанием номером рецептов по рецептурным справочникам; 5. Приготовление блюд проводить по примерному меню, не повторять блюда; 6. В питании детей ДОЛ использовать яйцо. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ