Проверка № 741800397791 от 4 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МУП КШП
Дата проведения
4 июня 2018 года — 2 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор за исполненением приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №167 от 26.03.2018г., изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 19.03.2018г. №ОГ-П12-146
Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шампаров Борис Викторович | Врач по общ.гигиене ФФБУЗ «ЦгиЭ в Чел.обл. в г.Катав-Ивановске» |
| Салимов Гали Аглямович | Зам.начальника ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Саткинском, Ашинском и Катав-Ивановском районах |
| Вакилова Марьям Салиховна | Специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Саткинском, Ашинском и Катав-Ивановском районах |
| Ивашова Татьяна Ивановна | Специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Саткинском, Ашинском и Катав-Ивановском районах |
| Антонова Оксана Александровна | Специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Саткинском, Ашинском и Катав-Ивановском районах |
| Сычева Ольга Александровна | Специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Саткинском, Ашинском и Катав-Ивановском районах |
| Можара Лариса Радуловна | Помощник врача ГдиП ФФБУЗ «ЦгиЭ в Чел.обл. в г.Катав-Ивановске» |
| Балашова Татьяна Владимировна | Зам.тех. директора органа инспекции ФФБУЗ «ЦгиЭ в Чел.обл. в г.Катав-Ивановске» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
456905 Чел. обл. , Саткинский р-он, р. п. Межевой, уЛ. Советская, д. 14; 456913, Чел. обл. , г. Сатка, Западный мкр. д. 1а; 3) 456926, Чел. обл. , Саткинский р-он, с. Айлино, ул. Пугачева, д. 31; 456910, Чел. обл. , г. Сатка, ул. Пролетарская, д. 51,
Дата составления акта о проведении проверки
2 июля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гончарова Валентина Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена Гончарова Валентина Александровна директор
Информация о выявленных нарушениях
Описание
МУП «КШП»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| К ответственности привлечено МУП «КШП» |
Описание
4. нарушаются правила мытья кух. посуды; 5. в складском помещении, где хранятся сухие сыпучие продукты, макаронные изделия, сахар, мука за период с 01.06.2018г. по 07.06.2018г. регистрируется относительная влажность воздуха от 72% до 74%; 6. не своевременно проводится уборка помещений: в помещ. для хранения овощей на потолке, стенах, осветительном приборе паутина; 7. не упорядочено хранение пищевых и бытовых отходов: в зоне для обработки сырых овощей под столом с маркировкой «О.С.» стоит картонная каробка с отходами; 11. в моечной над ванной для мытья кух. посуды стена местами покрыта плесенью, в коридоре присп. под складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов питания покрытие стен местами отходит; 12. в цехе горячей продукции, в моечном цехе мебель имеет покрытие не позволяющее про-водить обработку с последующей дезинфекцией.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 28/39-70-18 | В срок до 3 сентября 2018 года |
| 3. в столовых МКОУ «СОШ с.Айлино», МКОУ «СОШ №10» обеспечить в складских по-мещении, условия хранения пищевых продуктов в соответствии с установленными изготовителем (п.5.6. СанПиН 2.4.4.2599-10, п.8.29. СанПиН 2.4.15.2409-08, ст. 17. ФЗ № 52 от 30.03.1999г.); в столовой МБОУ «СОШ №40» по адресу: 456910, Челябинская область, город Сатка, улица Пролетарская, дом 51 обеспечить организацию своевременного ремонта помещений, (п. 5.6. СанПиН 2.4.4.2599-10, п.п.5.1., 5.18.СанПиН 2.4.15.2409-08, п.п.5.6., 5.11., 5.12. СП 2.3.6.1079-01, ст. 17. ФЗ № 52 от 30.03.1999г.); 4. в столовой МБОУ «СОШ №40» по адресу: 456910, Челябинская область, город Сатка, улица Пролетарская, дом 51 в производственных цехах не допускать наличие мебели с покрытием не позволяющем проводить обработку с последующей дезинфекцией (п. 5.6. СанПиН 2.4.4.2599-10, п.п.5.1., 5.18.СанПиН 2.4.15.2409-08, п.п.5.11., 5.12. СП 2.3.6.1079-01, ст. 17. ФЗ № 52 от 30.03.1999г.); 5. в столовой МБОУ «СОШ №40» по адресу: 456910, Челябинская область, город Сатка, улица Пролетарская, дом 51 провести ревизию и замену разделочных досок для сырой продукции (п. 10.1. СанПиН 2.4.4.2599-10, п.4.12. СанПиН 2.4.15.2409-08, ст. 17. ФЗ № 52 от 30.03.1999г.) | |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 28/39-70-18 | В срок до 31 мая 2019 года |
| 1. составить примерное меню в соответствии с п.п. 9.2., 9.6., 9.15. СанПиН 2.4.4.2599-10, Табл. 2 Прил. 3 к СанПиН 2.4.4.2599-10, Прил. 5 к СанПиН 2.4.4.2599-10, ст. 17. ФЗ № 52 от 30.03.1999г.; 2. производство готовых блюд осуществлять в соотв. с техн. картами (п. 9.8. СанПиН 2.4.4.2599-10, ст. 17. ФЗ № 52 от 30.03.1999г.); | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ