ООО "А-ГРУПП"

Управлением Роспотребнадзора по Ульяновской области проводится плановая выездная проверка по решению №000011-РП от 01.02.2024 в отношении ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «АЛЬТЕРНАТИВА» . 1) В ходе проведения 07.02.2024 г. с 10-00 по 12-00 плановой выездной проверки в отношении ООО «АЛЬТЕРНАТИВА» на пищеблоке МБДОУ детский сад №125 «Рябинка», расположенном по адресу: г. Ульяновск, ул.Рябикова, д.40а, было произведено взятие пробы: Тефтели Новинка 1/40 гр, полуфабрикат мясной рубленый замороженный категории В, дата изготовления 29.01.2024, срок годности до 28.04.2024, размер партии: 6 кг., упаковка: стерильный пакет; для проведения лабораторных исследований, изготовитель ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «А-ГРУПП», ИНН: 7328093979; 432072, Ульяновская область, микрорайон Чердаклинский, с.п. Мирновское, тер. Промышленная, ул. Мясная, здание 2, строение 1, офис 4. Согласно протоколу испытаний №73-01/04313-24 от 19.02.2024 аккредитованного испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области» (аттестат аккредитации ИЛЦ № RA.RU.510135 от 20.10.2015г.): Тефтели Новинка 1/40 гр, полуфабрикат мясной рубленый замороженный категории В, дата изготовления 29.01.2024, срок годности до 28.04.2024, изготовитель ООО «А-ГРУПП», партия 6кг., не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (приложение №1, таблица 1) по показателю: бактерии группы кишечных палочек (колиформы) — обнаружено в 0,0001 г при допустимом уровне — не допускается в 0,0001 г. 2) В ходе проведения 06.02.2024 г. в 11 ч. 30 мин. плановой выездной проверки в отношении ООО «АЛЬТЕРНАТИВА» на пищеблоке МБДОУ детский сад №190, расположенном по адресу: г. Ульяновск, ул. Панферова, дом 31А, было произведено взятие пробы: Тефтели из минтая полуфабрикат рыбный рубленый панировочный замороженный, дата изготовления 31.01.2024, срок годности до 27.10.2024 (9 месяцев) при температуре -18С0, номер партии: счет-фактура №225549 от 31.01.2024, размер партии: 3кг., упаковка: Упаковка изготовителя; для проведения лабораторных исследований, изготовитель ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «А-ГРУПП», ИНН: 7328093979; 432072, Ульяновская область, микрорайон Чердаклинский, с.п. Мирновское, тер. Промышленная, ул. Мясная, здание 2, строение 1, офис 4. Согласно протоколу испытаний №73-01/04185-24 от 13.02.2024 аккредитованного испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области» (аттестат аккредитации ИЛЦ № RA.RU.510135 от 20.10.2015г.): Тефтели из минтая полуфабрикат рыбный рубленый панировочный замороженный, дата изготовления 31.01.2024, срок годности до 27.10.2024 (9 месяцев) при температуре -18С, изготовитель ООО «А-ГРУПП», партия 3кг., не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», утвержденный Решением Совета Евразийской Экономической комиссии от 18.10.2016г. N 162 (приложение №1, таблица №1). по показателю: количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (/КМАФАнМ) - фактически 1,4*106, при норме – не более 100000.