ООО "ТВЕРЬ МОЛОКО"

В адрес Управления Роспотребнадзора по Тверской области из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу, о выявлении пищевой продукции не соответствующей требованиям действующего законодательства, а именно: Согласно экспертному заключению Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» № 78-20-05ф-03.007.Л.35239 от 16.07.2024 проба «Продукт молокосодержащий с м.д.ж. 9% содержит растительные масла», дата производства: 09.06.2024, изготовитель: ООО «ТВЕРЬ МОЛОКО», адрес производства: 171080, Тверская обл., г. Бологое, ул. 3-я Пролетарская, д. 12А, не соответствует требованиям п. 1 ч. 4.1, п.п. 1, 2, 3 ч. 4.3, п. 1 ч. 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п. 81 раздела XII, прил. 16 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (отсутствует информация о технологии производства молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира в виде слов «произведенный (изготовленный) по технологии» с указанием понятия соответствующего молочного продукта). По результатам лабораторных исследований, согласно протокола №12722 от 16.07.2024 Филиала №5 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области», в образце «Продукт молокосодержащий с м.д.ж. 9%» содержит растительные масла» массовая доля жира, согласно лабораторным исследованиям составила 31,0±0,3% (на потребительской упаковке образца – 9%), что вводит в заблуждение потребителя и противоречит требованиям п. 1 ч. 4.1, п.п. 1, 2, 3 ч. 4.3, п. 1 ч. 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Кроме того, на маркировке представленного образца пищевой продукции отсутствует информация о технологии производства молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира в виде слов «произведенный (изготовленный) по технологии» с указанием понятия соответствующего молочного продукта, что не отвечает требованиям п. 81 раздела XII, прил. 16 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». В соответствии с п. 1 ч. 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» маркировка пищевой продукции, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей), при этом надписи, знаки, символы должны быть контрастными фону, на который нанесена маркировка. Согласно п.п. 1 ч. 4.3 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Наименование пищевой продукции, указываемое в маркировке, должно позволять относить продукцию к пищевой продукции, достоверно ее характеризовать и позволять отличать ее от другой пищевой продукции. п.п. 2 ч. 4.3 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» при вступлении в силу технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции наименование пищевой продукции должно соответствовать их требованиям. п.п. 3 ч. 4.3 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» информацию о физических свойствах и (или) специальных способах обработки пищевой продукции включают в наименование пищевой продукции или располагают в непосредственной близости от наименования, если отсутствие такой информации может ввести в заблуждение потребителя (приобретателя). Требования к такой информации в отношении отдельных видов пищевой продукции устанавливаются техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. В соответствии с п.1 ч.4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» маркировка пищевой продукции, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей), при этом надписи, знаки, символы должны быть контрастными фону, на который нанесена маркировка. Способ нанесения маркировки должен обеспечивать ее сохранность в течение всего срока годности пищевой продукции при соблюдении установленных изготовителем условий хранения. Критерием понятности является однозначность передачи смысла информации о пищевой продукции в форме текста либо текста и изображения. Согласно п.81 раздела XII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» информация о технологии производства молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира указывается в виде слов "произведенный (изготовленный) по технологии" с указанием понятия, установленного разделом II ТР ТС 033/2013 для соответствующего молочного продукта. Таким образом, в действиях/бездействиях ООО «Тверь Молоко» усматриваются признаки нарушения требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».