АО "ТМК "ТВЕРЦА"

В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Тверской области в г. Торжке из Управления Роспотребнадзора по Тверской области поступила информация аналогичного характера от Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль» (вх. 09-9446-2024-19 от 05.03.2024) и Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям (вх. 69-3272-2024 от 22.03.2024) о том, что в ходе проверки качества образцов питьевого молока пастеризованного в АО «Тандер» (ИНН 2310031475), магазин «Магнит» («Аркхем»), 198332, Санкт-Петербург, пр. Маршала Жукова, д. 35, к. 1, лит. А был отобран образец «Молоко питьевое пастеризованное», м.д.ж. 2,5%, ГОСТ 31450-2013, ТМ «Моя цена», дата изготовления 18.02.2024, 2 упаковки по 800 мл., изготовитель: Акционерное общество «Торжокский молочный комбинат «Тверца» (далее - АО «ТМК «Тверца»), адрес производства: 172001, Россия, Тверская область, г. Торжок, ул. М. Горького, д. 57. Согласно протокола испытаний № 24.12613 СПбВ от 01.03.2024 г., выданного Северо-западной испытательной лабораторией (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.21ПН40, 196158, г. Санкт-Петербург, Московское шоссе, д. 15, лит. А) установлено, что «Молоко питьевое пастеризованное», м.д.ж. 2,5%, ГОСТ 31450-2013, ТМ «Моя цена», дата изготовления 18.02.2024 в образце пищевого продукта массовая доля белка составляет 1,72±0,06%, при нормативе не менее 3,0%. В соответствии с требованиям таблицы 1 приложения №1 к ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по физико-химическим показателям: массовая доля белка при гигиеническом нормативе должна составлять не менее 3,0% Согласно протокола испытаний № 24.12613 СПбВ от 01.03.2024 г., массовая доля белка в отобранном образце «Молоко питьевое пастеризованное», м.д.ж. 2,5%, составляет 1,72±0,06%. Таким образом, Акционерное общество «Торжокский молочный комбинат «Тверца» допускает нарушение требований в сфере технического регулирования при выпуске «Молоко питьевое пастеризованное», м.д.ж. 2,5%