Проверка № 661902870840 от 12 июля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ВИНЕГРЕТ ГРУПП"
Дата проведения
12 июля 2019 года — 8 августа 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды; проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства и законодательства о защите прав потребителей; выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Правовое основание проведения проверки
Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шурганова Елена Юрьевна | Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе |
| Колотова Людмила Анатольевна | Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе |
| Овчинникова Светлана Юрьевна | Врач по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе» |
| Курицына Елена Борисовна | Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе» |
| Сиротина Ольга Владимировна | Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
620142, г. Екатеринбург, Чапаева ул. , д. 23 кв. 16
Нет данных о результатах проверки
Адрес
столовая ДОЛ "Самоцветы" 624190, Свердловская обл. , г. Невьянск, на землях Невьянского лесхоза, 72 квартеал,
Дата составления акта о проведении проверки
8 августа 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кошелева Лариса Петровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Невыполнение в установленный срок (05.07.2019г.) законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор (контроль), об устранении нарушений законодательства от 26.06.2019г. № 66-09-12/16-5921-2019 (п.5): - Не обеспечено соблюдение правил приготовления дезинфицирующего средства, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний дезинфицирующего средства "Део-хлор Люкс" рабочий раствор 0, 015% №20284 от 15.07.2019г. Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе" и является нарушением п. 5.11. СанПиН 2.3.6.1079-01 согласно которого все помещения организаций необходимо содержать в чистоте. Текущая уборка проводится постоянно, своевременно и по мере необходимости. В производственных цехах ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств. После каждого посетителя обязательна уборка обеденного стола. Выявленное нарушение свидетельствует о несоблюдении правил приготовления дезинфицирующего раствора согласно действующим санитарным требованиям ответственными сотрудниками (вследствие чего возможна некачественная обработка производственных поверхностей в помещении пищеблока) об отсутствии контроля со стороны медицинского работника за приготовлением дезинфицирующего раствора ответственными сотрудниками согласно действующим санитарным требованиям. п. 5.13. СанПиН 2.3.6.1079-01 п. 5.15. СанПиН 2.3.6.1079-01 п. 8.22.СанПиН 2.4.4.3155-13 п.5.6. СанПиН 2.4.5.2409-08
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Передача в суд - 1 |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Выполнено приказ 01-04/321 от 04.06.2020 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 66-09-12/16-7384-2019 от 08.08.2019г | В срок до 1 июня 2020 года |
| "Обеспечить соблюдение правил приготовления дезинфицирующего средства. Протокол лабораторных испытаний представить в Роспотребнадзор. " | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ