Проверка № 661902765182 от 3 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "МЕРКУШИНСКАЯ ООШ"
Дата проведения
3 июня 2019 года — 1 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды; проведение проверки на соблюдение требований санитарного законодательства; проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о защите прав потребителей; соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Насырова Юлия Абталхаковна | Пом. врача эпидемиолога отдела эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах» |
| Богомолова Наталия Васильевна | Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
ЛОУ 624378, Свердловская обл. , Верхотурский уезд, с. Меркушино, Центральная ул. , 18
Дата составления акта о проведении проверки
1 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Трапезникова Юлия Геннадьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, акт проверки подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не выполнен п.5 предписания № 01-13-04/765 от 21.06.2018г, а именно: для контроля предписания был проведен отбор пробы на витаминизацию, "Компота из смеси сухофруктов витаминизированной", результат лабораторных испытаний 12, 7±2, 5 при величине допустимого уровня не менее 20г протокол лабораторных испытаний № 6076 от 14.06.2019г. выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском, Верхотурском районах АТТЕСТАТ № РОСС RU.0001.510230 Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 08.12.2015г.), экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 6076 от 14.06.2019 г., выданное Органом Инспекции ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области " Аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710069 от 28 июля 2015г
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 19.5 ч.1 КоАП РФ , должностное лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 66-13-09/266 | В срок до 2 июня 2020 года |
| Осуществлять витаминизацию блюд из расчета 20мг для детей до 10 лет, 25 мг для детей 11 лет и старше. | |
Описание
21.06.2018г, а именно: в примерном меню не соблюдены требования настоящих санитарных правил СанПиН 2.4.4.2599-10 по приложению №3 суточная потребность в пищевых веществах и энергетической ценности, а именно белки при норме 46, 2г - с 7 до 10 лет (60 % от суточного рациона), составляют 80, 9 (средняя за 10 дней), белки при норме 54 г - с 11 лет и старше (60 % от суточного рациона), составляют 90, 5 г (средняя за 10 дней), жиры при норме с 7 до 10 лет - 47, 4г (60 % от суточного рациона), составляют 76, 8 (средняя за 10 дней), жиры при норме с 11 лет и старше - 55, 2г (60 % от суточного рациона), составляют 84, 7г (средняя за 10 дней), углеводы при норме с 7 до 10 лет - 184, 8г (60 % от суточного рациона), составляют 281, 4 (средняя за 10 дней), углеводы при норме с 11 лет и старше - 216г (60 % от суточного рациона), составляют 346, 6г (средняя за 10 дней), энергетическая ценность - калорийность при норме с 7 до 10 лет - 1350, 6 ккал, (60 % от суточного рациона), составляют 1968, 8 (средняя за 10 дней); энергетическая ценность - калорийность при норме с 11 лет и старше - 1576, 8 ккал, (60% от суточного рациона), составляют 2517, 4ккал (средняя за 10 дней).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 19.5 ч.1 КоАП РФ , должностное лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 66-13-09/266 | В срок до 2 июня 2020 года |
| Разработать примерное меню в соответствии с требованиями настоящих санитарных правил СанПиН 2.4.4.2599-10 по приложению №3 | |
Описание
Не выполнен п.4 предписания № 01-13-04/765 от 21.06.2018г, а именно: фактический рацион питания не соответствует утверждённому примерному меню, а именно: на момент проверки 13.06.2019г. в бракеражном журнале на обед за 11.06.2019: салат картофельный с огурцами и зеленым горошком (в примерном меню на обед во второй день: салат из белокочанной капусты), в бракеражном журнале на обед за 13.06.2019г.: салат из отварной моркови с яблоками, суп картофельный рыбный с крупой (в примерном меню на обед в четвертый день: салат из моркови с сахаром, суп крестьянский).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 19.5 ч.1 КоАП РФ , должностное лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 66-13-09/266 | В срок до 2 июня 2020 года |
| Обеспечить соответствие фактического рациона питания утвержденному примерному меню. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ