Проверка № 661800406034 от 30 мая 2018 года

ООО "ИЗЫСКАННЫЙ ВКУС"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
30 мая 2018 года — 27 июня 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИЗЫСКАННЫЙ ВКУС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды; защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды; проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании; соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде

Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Сиротина Ольга Владимировна Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе
Селькова Ульяна Николаевна Врач по гигиене питания
Овчинникова Светлана Юрьевна Врач по гигиене детей и подростков
Лужина Светлана Леонидовна Помощник врача эпидемиолога
Иванова Людмила Александровна Помощник врача по гигиене питания
Шурганова Елена Юрьевна Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе
Колотова Людмила Анатольевна Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
Пищеблок детского ЗОЛ "Тирус" 624760, Свердловская обл. , г. Верхняя Салда, Парковая ул. , 12

Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Макеева Марина Юрьевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Пищеблок детского ЗОЛ "Тирус"(624760, г. Верхняя Салда, Парковая ул., 12) 27.06.2018г 10-00 по результатам проведённой внеплановой выездной проверки в отношении ЮЛ: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИЗЫСКАННЫЙ ВКУС" 624760, Свердловская обл., г. Верхняя Салда, Сабурова ул., 1 на пищеблоке оздоровительного лагеря "Тирус" обнаружено нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: при проверке личных медицинских книжек установлено, что у работника ООО "Изысканный вкус" Матвеевой Г.М.- повара книжка старая, неустановленного образца , что является нарушением п. 13.10.СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" , а именно Каждый работник должен иметь личную медицинскую книжку установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, отметка о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Матвеева Галина Михайловна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-09-12/5248 от 27.06.2018В срок до 2 июля 2018 года
Каждый работник должен иметь личную медицинскую книжку установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, отметка о прохождении профессиональной гигиеническойподготовки и аттестации

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
624760, Свердловская обл. , г. Верхняя Салда, Сабурова ул. , 1

Нет данных о результатах проверки