Проверка № 631800579417 от 1 августа 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ВКУСНЕЦК"
Дата проведения
1 августа 2018 года — 28 августа 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 167 от 26.03.2018 года «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года»; предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований; задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица (индивидуального предпринимателя) обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей; выявление нарушений в деятельности юридического лица (индивидуального предпринимателя), в том числе причин и условий, способствующих совершению нарушений; принятие мер по пресечению выявленных нарушений
Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Головчинская Ю. В. | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Самарской области в городе Тольятти |
| Наливко А. Н. | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Самарской области в городе Тольятти |
| Рахимова Г. Э. | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Самарской области в городе Тольятти |
| Кузнецов А. Ю. | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Самарской области в городе Тольятти |
Объекты и итоги проверки
Адрес
445000, Самарская область, г. Тольятти, ул. Коммунальная, д. 28
Дата составления акта о проведении проверки
28 августа 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Фролов Александр Викторович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) не разрабатываются, не внедряются и не поддерживается документирование информации о контролируемых этапах технологических операций. 2. Для обеспечения безопасности в процессах производства пищевой продукции не определены перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям технического регламента ТР ТС 021/2011, перечень критических контрольных точек процесса производства пищевой продукции; параметров технологических операций процесса производства пищевой продукции; параметров (показателей) безопасности продовольственного (пищевого сырья) и материалов упаковки, для которых необходим контроль, чтобы предотвратить или устранить опасные факторы; предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках; порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление о назначении административного наказания №18-03/ от 04.09.2018 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 18-03/572 | В срок до 28 февраля 2019 года |
| Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) разработать, внедрить и поддерживать обеспечение документирования информации о контролируемых этапах технологических операций Для обеспечения безопасности в процессах производства пищевой продукции определить перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям технического регламента ТР ТС 021/2011, перечень критических контрольных точек процесса производства пищевой продукции; параметров технологических операций процесса производства пищевой продукции; параметров (показателей) безопасности продовольственного (пищевого сырья) и материалов упаковки, для которых необходим контроль, чтобы предотвратить или устранить опасные факторы; предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках; порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
445047, ОБЛАСТЬ САМАРСКАЯ, ГОРОД ТОЛЬЯТТИ, УЛИЦА ЛЬВА ЯШИНА, ДОМ 10, КВАРТИРА 196
Нет данных о результатах проверки