Проверка № 62240881000016114195 от 1 ноября 2024 года

ООО "СМПК"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
1 ноября 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СКОПИНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Предостережение
В соответствии с поступившими через ФГИС «ВетИС» - «Сирано» срочными отчетами Самарского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 24.10.2024 № 270, от 29.10.2024 № 272 (платные экспертизы) с результатами исследований консервов мясных кусковых из говядины, стерилизованных «Говядина тушеная высший сорт», ГОСТ 32125-2013, производства ООО «СМПК» (Рязанская область, Скопинский район, с. Успенское), отобранных в ООО «Логистик-центр» (Самарская область, г. Самара, Заводское шоссе, д. 20), установлено несоответствие по показателям: массовая доля белка (значение нормативное: не менее 15,0%, установленное значение: 11,16%), а также массовая доля жира (значение нормативное: не более 17,0%, установленное значение: 17,6%), что не соответствует ГОСТ 32125-2013 «Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия».
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Панфилова Ирина Викторовна Государственный инспектор
Горохова Юлия Александровна Главный специалист-эксперт