Проверка № 62230881000007004817 от 3 августа 2023 года
ООО "СОКОЛОВСКИЕ КОЛБАСЫ"
Дата проведения
3 августа 2023 года — 30 августа 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Непосредственная угроза причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, факты причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1. Правоустанавливающие документы. 2. Товарные транспортные накладные. 3. Должностные инструкции. 4. Программа производственного контроля предприятия. 5. Протоколы лабораторных испытаний молочной продукции в рамках производственного контроля предприятия. 6. Документы, обеспечивающие прослеживаемость вырабатываемой молочной продукции. 7. Документы, подтверждающие проведение контроля за пищевым сырьем, используемым при производстве пищевой продукции. 8. Документы, подтверждающие разработку, внедрение и поддержание на предприятии процедур, основанных на принципах ХАССП.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ушакова Наталья Анатольевна | Заместитель начальника отдела |
| Ковалев Михаил Александрович | Старший государственный инспектор |
| Егоров Максим Анатольевич | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
390007, ОБЛАСТЬ РЯЗАНСКАЯ, Г. РЯЗАНЬ, П ХРАПОВО, Д. Д. 4В,
Нет данных о результатах проверки