Проверка № 621901232536 от 3 июня 2019 года

МОУ "КАНИНСКАЯ СШ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
3 июня 2019 года — 1 июля 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КАНИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА САПОЖКОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области

Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гудкова Наталья Ивановна Ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Рязанской области в Шиловском районе
Колдаева Надежда Михайловна Помощник санитарного врача ФФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области в Шиловском районе»


Объекты и итоги проверки

Адрес
Рязанская область. Сапожковский район, с. Канино (летнее оздоровительное учреждение)

Дата составления акта о проведении проверки
19 июня 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Комарова Ирина Евгеньевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена Комарова И.Е.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Фактический рацион питания от 07.06.19 (блины со сметаной) не соответствует утвержденному примерному меню

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф на начальника ЛОУ Комарову И.Е. по ст.6.7ч1 КоАП РФ на 3000 руб

Сведения о выданных предписаниях
1. №63В срок до 20 июня 2019 года
Обеспечить соответствие фактического рациона питания утвержденному примерному меню
Описание
В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья отсутствует графа и не вносятся сведения о документах, подтверждающих безопасность поступающей пищевой продукции

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф на начальника ЛОУ Комарову И.Е. по ст.6.7ч1 КоАП РФ на 3000 руб

Сведения о выданных предписаниях
1. №63В срок до 20 июня 2019 года
Ежедневно вносить в бракеражный журнал сведения о получаемой продукции, документы , удостоверяющие качество и безопасность
Описание
В туалетной комнате для мальчиков отсутствуют бумажные полотенца

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф на начальника ЛОУ Комарову И.Е. по ст.6.7ч1 КоАП РФ на 3000 руб

Сведения о выданных предписаниях
1. №63В срок до 20 июня 2019 года
Обеспечить постоянное наличие в туалетных комнатах бумажных полотенец
Описание
Нарушается санитарно-эпидемиологический режим на пищеблоке: по данным лабораторных исследований обработка разделочного инвентаря и столов проводится не качественно(протоколы бактериологического исследования смывов № 1518 от 13.06.2019 и №1519 от 13.06.19

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф на начальника ЛОУ Комарову И.Е. по ст.6.7ч1 КоАП РФ на 3000 руб

Сведения о выданных предписаниях
1. 63В срок до 20 июня 2019 года
Обеспечить соблюдение санитарно-эпидемиологического режима обработки разделочного инвентаря и столов

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
391943, Рязанская область, Сапожковский район, село Канино

Нет данных о результатах проверки