Проверка № 611901714745 от 3 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБУ ДО ОБЛИВСКИЙ ДДТ
Дата проведения
3 июня 2019 года — 1 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Юнеева Румия Минировна | Помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Белая Калитва |
| Москаленко Дмитрий Алексеевич | Ведущий специалист- эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Белокалитвинском, Тацинском, Морозовском, Милютинском, Обливском, Советском районах |
| Конакова Светлана Юрьевна | Врач-эпидемиолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Белая Калитва |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, Обливский район, ст-ца Обливская, ул. Заречная, 75
Дата составления акта о проведении проверки
1 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Акулиничева Наталья Васильевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила: Директор МБУ ДО Обливского ДДТ Акулиничева Наталья Васильевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Калорийность готового блюда (тефтели из мяса говядины с подливой, каша пшеничная ) и его химический состав по содержанию белков- 15, 3%; жиров - 15, 3%углеводов - 14, 3%; калорийности - 14, 9%; установленные лабораторным путем, находится ниже пределов допустимых отклонений 15, 3% при норме + 5, : калорийность готового блюда (компот из сухофруктов) и его химический состав по содержанию углеводов и калорийности установленные лабораторным путем, находится выше пределов допустимых отклонений + 35, 7%, при норме + 5, (протокол лабораторных испытаний № 2590-Б-БК от 24.06.2019)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении № 380 от «01» 07. 2019 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 113/148 | В срок до 1 июля 2019 года |
| Допустимые отклонения от химического состава рекомендуемых наборов продуктов не должны превышать +/- 5 %. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ростовская область, Обливский район, ст-ца Обливская, ул. Ленина, 47
Нет данных о результатах проверки