Проверка № 601800428723 от 1 июня 2018 года

МУП "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ Г. ВЕЛИКИЕ ЛУКИ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июня 2018 года — 29 июня 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ Г. ВЕЛИКИЕ ЛУКИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Псковской области

Цель проверки
Соблюдение МУП «Школьное питание г.Великие Луки» требований действующего законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения в процессе осуществления деятельности столовых при предприятиях и учреждениях и поставках продукции общественного питания в соответствии с Приказом №167 от 26.03.2018г. Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года"; задачи: предупреждение, выявление и пресечение нарушений в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения; предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Правовое основание проведения проверки
Приказ №167 от 26.03.2018г. Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Максимов Максим Сергеевич Главный специалист-эксперт
Бурко Алла Александровна Зав.санитарно-эпид.отделом
Кожевникова Виктория Петровна Ведущий специалист-эксперт
Лабутина Ольга Александровна Главный специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Великие Луки, ул. Либкнехта, д. 26

Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Жевнерова С. А.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, копию акта получил

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В 15 час. 30 мин. 18.06.2018г. при проведении внеплановой выездной проверки МУП «Школьного питания г. Великие Луки» по адресу: 182110, Псковская область, г. Великие Луки, ул. К. Либкнехта, д. 26 (склад) выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения: - 01.06.2018г. было проведено взятие проб пищевых продуктов для лабораторных испытаний, что подтверждено протоколом отбора проб от 01.06.2018г. Проба №2483 «молоко питьевое пастеризованное с м. д. ж. 2, 5%» не соответствует требованиям прил. 8 ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» по показателю БГКП бактерии группы кишечной палочки, что подтверждено экспертным заключением и протоколом лабораторных испытаний №2483 от 08.06.2018г. (вх. №1321 от 18.06.18г.), свидетельствуя о нарушении условий хранения данной продукции, что является нарушением п. 8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Ответственной за выявленные нарушения является кладовщик МУП «Школьное питание» Тагильцева О.А., составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление о назначении административного наказания и назначено административное наказание в виде штрафа

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ