ООО "СИБИРСКО-УРАЛЬСКИЙ БРОЙЛЕР" МПК

На основании задания Управления Россельхознадзора по Омской области от 14.02.2024 №81, в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в области ветеринарии, посредством анализа данных об объектах государственного надзора в ФГИС «Ветис» компонента «Меркурий» установлено, что уполномоченное лицо Козубенко А.А. на хозяйствующем субъекте ООО "Сибирско-Уральский Бройлер", ИНН: 7430026726, ОГРН: 1167456122030 на электронной площадке, зарегистрированной по адресу 644031, Российская Федерация, Омская обл., г. Омск, 2-я Производственная ул., д. 41 номер предприятия в ИС «Цербер» RU55:02846020 оформил транзакцию переработка/производство №8020973170 от 13.02.2024 где в качестве сырья использовалась Тушка ЦБ разделанная на части охл.(с) - 272 кг. Из данного сырья была выработана продукция Филе грудки охл.(сырье) - 70 кг. В данной транзакции в наименовании продукции (Филе грудки охл.) прошедшей ветеринарную сертификацию отсутствует биологический вид животного, что является нарушением. Данный факт свидетельствуют о нарушении прослеживаемости, а также внесении недостоверной информации в ФГИС «Меркурий». Обеспечить надлежащее и своевременное внесение сведений о партиях подконтрольной продукции в ФГИС «Меркурий» для обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве и перемещении. Правильно вносить сведения в наименование продукции прошедшей ветеринарную сертификацию, а именно указывать биологический вид животного.