Проверка № 55230041000106584390 от 26 июня 2023 года
ООО "СИБИРСКО-УРАЛЬСКИЙ БРОЙЛЕР" МПК
Дата проведения
26 июня 2023 года — 7 июля 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Омской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Непосредственная угроза причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, факты причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Правоустанавливающие документы на помещения, в которых осуществляется деятельность (договор аренды или договор субаренды, заключенный сроком не более 12 месяцев); -документы, подтверждающие разработку и внедрение процедур, основанных на принципах ХАССП; технологическая документация по контролю критических контрольных точек; документы, подтверждающие прослеживаемость и безопасность сырья; -документы, подтверждающие организацию и проведение производственного контроля за 2022г. и истекший период 2023 года (программа производственного контроля с документами, подтверждающими её выполнение); -техническая и технологическая документация (в т.ч. производственные журналы), рецептуры на вырабатываемую пищевую продукцию.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Коваленко Валерия Дмитриевна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Аушева Татьяна Юрьевна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
456623, ОБЛАСТЬ ЧЕЛЯБИНСКАЯ, Г. КОПЕЙСК, ПР-КТ СЛАВЫ, Д. Д. 20, КВ. 51
Нет данных о результатах проверки