ООО "СИБИРСКО-УРАЛЬСКИЙ БРОЙЛЕР" МПК

При проведении лабораторного контроля в рамках государственных работ, специалистами Управления Россельхознадзора по Омской области были отобраны пробы продукции мяса птицы: полуфабрикат из мяса птицы натуральный, кусковой, бескостный - филе грудки цыпленка бройлера замороженное, даты производства – 31.08.2023, 02.09.2023, 03.09.2023, производитель: ООО «Сибирско-Уральский Бройлер» МПК ИНН: 7430026726, ОГРН: 1167456122030, осуществляющего свою деятельность по адресу: Российская Федерация, Омская обл., г. Омск, 2-я Производственная ул., д. 41. Отбор проб производился в соответствии с требованиями ГОСТ 31467-2012, акты отбора проб от 19.10.2023 №№ 3482148, 3482157, 3482129. Место отбора пробы – ООО «Сибирско-Уральский Бройлер» МПК (644031, Российская Федерация, Омская обл., г. Омск, 2-я Производственная ул., д. 41). Образцы были направлены для лабораторных исследований в Аккредитованную Испытательную лабораторию Сибирский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Согласно результатам лабораторных испытаний, проведенных в Аккредитованном испытательном центре Сибирский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» микробиологическим методом в образцах выявлено несоответствие по показателю «Сальмонеллы» свидетельствующее, что продукция является опасной в ветеринарно-санитарном отношении. Срочные отчеты о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества от 26.10.2023 №№ 271, 272, 273.