ООО "СМП"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований «17» октября 2022 г. № 06/149П 1. Общества с ограниченной ответственностью «Сибирские мясные продукты» / ООО «Сибирские мясные продукты», ИНН 5405305000, ОГРН 1055405212202, юридический адрес: 630009, Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. Садовая, д. 194; адрес осуществления деятельности: 630009, Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. Садовая, д. 194. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) № 088. В Управлении Россельхознадзора по Новосибирской области имеются сведения о следующих действиях (бездействиях). В компоненте ФГИС «ВетИС» - «Сирано» размещены сведения о выявлении несоответствия требованиям технических регламентов в продукции, выработанной ООО «Сибирские мясные продукты» (ИНН 5405305000). В рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов специалистом Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области – Кузбассу в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в ООО «Простор 103» (Кемеровская область - Кузбасс обл., г. Кемерово, Автозаводская ул., д. 1, стр. 4) отобрана проба продукции: «Колбаса «Докторская» охлажденная, мясной продукт категории А, колбасное изделие вареное, ГОСТ 23670-2019, масса нетто 1,0 кг», дата изготовления и упаковки 17.08.2022, производитель ООО «Сибирские мясные продукты» (Россия, 630009, г. Новосибирск, ул. Садовая, 194). Для проведения лабораторных исследований проба направлена в Кемеровский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». По результатам лабораторных исследований в исследованном образце установлено несоответствие по массовой доле белка (установленное значение – 9,98%, нормативное значение – не менее 12%), что не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013). Таким образом, предприятием ООО «Сибирские мясные продукты» выработана продукция, не отвечающая требованиям технических регламентов. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ч. 1 ст. 5 ТР ТС 021/2011 – пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется; - п. 9 ТР ТС 033/2013 – продукты убоя и мясная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства при их соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на них распространяется. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Усилить контроль в части проведения лабораторных исследований по показателю «массовая доля белка» в продукции: «Колбаса «Докторская» охлажденная, мясной продукт категории А, колбасное изделие вареное, ГОСТ 23670-2019». 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 4 ст. 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», п. 23 Постановлением Правительства РФ от 30 июня 2021 г. № 1097 «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)». Возражение в отношении предостережения может быть подано контролируемыми лицами в тот орган государственного надзора, которым объявлено предостережение, в течение 30 календарных дней со дня его получения.