Проверка № 54170701855376 от 1 августа 2017 года

ООО "МЯСОКОМБИНАТ ОБСКОЙ"

Внеплановая проверка
Документарная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 августа 2017 года — 11 августа 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОКОМБИНАТ ОБСКОЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Новосибирской области

Цель проверки
Проверки факторов нарушения требований Технических регламентов Таможенного союза, согласно срочного отчета ФГБУ «Новосибирская МВЛ» (630007, г. Новосибирск, ул. Серебренниковская. 5) системы раннего оповещения ФГИС «Сирано» формы «4-вет В» № 54600 от 03.07.2017 г.; протокола испытаний от 12.07.2017 № 54600 и экспертного заключения от 17.07.2017 № 26 ФГБУ «Новосибирская МВЛ» по результатам проведенных лабораторных исследований продукции животного происхождения. задачами настоящей проверки является недопущение нахождения в обороте подконтрольной госветнадзору продукции, опасной в ветеринарно-санитарном отношении

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кадникова Ольга Юрьевна Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора и лабораторного контроля Управления Россельхознадзора по Новосибирской области.


Объекты и итоги проверки

Адрес
630083, Новосибирская область, г. Новосибирск, ул. Большевистская, д. 20;

Дата составления акта о проведении проверки
11 августа 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лешукова Елена Викторовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Общества с ограниченной ответственностью «Мясокомбинат Обской» допустил административное правонарушение в части: выпустил в обращение мясную продукцию (партия сосиски «Говяжьи», вареные колбасные изделия, мясной продукт категории А, ГОСТ Р 52196-2011, п/а, охлажденные, дата выработки 13.06.2017, срок годности 28.06.2017, масса партии 50.3 кг); производитель Общества с ограниченной ответственностью «Мясокомбинат Обской» (фактический адрес: Российская Федерация, Новосибирская область, г. Новосибирск, Красный пр., д. 82), в пробе продукции установлено наличие чужеродного наличие ДНК Gallus gallus (курица домашняя), присутствие консерванта каррагинана, присутствие соевого изолированного белка в среднем количестве и животный (коллагеновый белок) в незначительном количестве, превышение массовой доли жира в 1, 35 раза (фактическое обнаружение 21, 6, при нормативном значении не более 16), что не соответствует требованиям ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), ТР ТС «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), межгосударственного стандарта ГОСТ Р 51196-2011 «Изделия колбасные вареные. Технические условия»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокола от 11.08.2017 № 6/2-220, 221; постановление от 17.08.2017 № 6/2-220, 221.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо - Общества с ограниченной ответственностью "Мясокомбинат Обской"/ООО "Мясокомбинат Обской"; должностное лицо - Лешукова Елена Викторовна.
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Предупреждение (№ 6/2-220); оплачено п/п 778782 (№ 6/2-221).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
630091, Новосибирская область, г. Новосибирск, Красный пр. , д. 82.

Нет данных о результатах проверки