Проверка № 521902742760 от 3 июня 2019 года

МУП "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
3 июня 2019 года — 1 июля 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ" КСТОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области

Цель проверки
Исполнение Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 06.03.2019 года №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019года», изданного в связи с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 г. № ТГ-П12-1285

Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Легонькова М. В. Пом. врача
Жданова С. Б. Ведущий специалист-эксперт
Захарова К. В. Специалист-эксперт
Сусина И. В. Ведущий специалист-эксперт
Могучева Т. В. Главный специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
пищеблок МБОУ Запрудновская СШ

Нет данных о результатах проверки



Адрес
пищеблок МБОУ СШ №1

Нет данных о результатах проверки



Адрес
пищеблок МБОУ СШ №2

Нет данных о результатах проверки



Адрес
пищеблок МБОУ гимназия №4

Дата составления акта о проведении проверки
1 июля 2019 года

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. На пищеблоке МБОУ гимназия №4:Условия хранения продуктов питания, установленные изготовителем, нарушаются: в продукте «Сметана массовая доля жира 20№, изготовитель ООО «Молочный завод «Приволжский» адрес изготовителя- Нижегородская область, г. Кстово, ул. Береговая, дата изготовления- 13.06.2019г., обнаружены БГКП ( колиформы) в 0, 001см 3 при нормативе « не допускаются в 0, 001см 3», 2. На пищеблоке МБОУ СШ №5 - на пищеблоке на стенах и потолке следы протечек, плесени 3.На пищеблоке МБОУ Шелокшанская ОШ -Условия хранения и сроки реализации продуктов не соблюдаютс:, мяса сырое поступает на пищеблок в охлажденном виде, но хранится как замороженное при температуре -18 С,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
3 ПАП ст. 6.6 КоАп РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 19201946В срок до 15 июля 2019 года
Обеспечить хранение мяса в соответствии с условиями завода-изготовителя

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
раздатка лагеря ПФО "Гвардеец-1"

Нет данных о результатах проверки



Адрес
пищеблок МБОУ СШ №5

Нет данных о результатах проверки



Адрес
пищеблок МБОУ Шелокшанская ОШ

Нет данных о результатах проверки



Адрес
пищеблок МБОУ СШ №2

Нет данных о результатах проверки