Проверка № 521901544846 от 3 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ГАЗПРОМ ТРАНСГАЗ НИЖНИЙ НОВГОРОД"
Дата проведения
3 июня 2019 года — 11 июня 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бударин Сергей Львович | Заместителя начальника территориального отдела |
| Большакова Наталья Николаевна, | Специалиста-эксперта |
| Белогузова Ольга Ивановна | Специалист-эксперт |
| Алексеева Наталья Анатольевна | Ведущий специалист-эксперт |
| Маслова Татьяна Вячеславовна | Главный врач Арзамасского филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в Нижегородской области» |
| Виноградова Лариса Викторовна | Ведущий специалист-эксперт |
| Киселев Николай Арсеньевич | Главный врач Лукояновского филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в Нижегородской области» |
| Муравьева Нина Алексеевна | Старший специалист 1 разряда |
| Разбежкина Наталья Владимировна | Главный специалист-эксперт |
| Капустина Надежда Александровна | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в Лысковском, Воротынском, Княгининском, Спасском районах |
| Лобанова Нина Васильевна | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Нижегородская область, Вадский район, д. Костино; Нижегородская область, Лысковский район, п. Березки
Дата составления акта о проведении проверки
11 июня 2019 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлены копию акта со всеми приложениями получили: начальник ДОБО «Ласточка» - филиала ООО «Газпром трансгаз Нижний Новгород Круглов Алексей Алексеевич;заместитель начальника базы отдыха «Волга» Прокопьев Валерий Валерианович 11” июня 2019г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения в ДОБО «Ласточка»: 1.Не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов, установленные предприятием изготовителем в соответствии с нормативно технической документацией, а именно: молоко хранится при температуре 9 градусов С, при норме от 2 до 6 градусов С. Нарушения в ЗСДОЛ «Волга»: 2. в корпусе № 1 хранение уборочного инвентаря не упорядочено - на момент проверки швабра для уборки корпуса находилась в душевой кабине 3.в жилой комнате для мальчиков корпуса № 6 на 4 кровати установлено только 3 тумбочки 4.обработка технологического оборудования проведена не качественно: в горячем цеха после мытья протирочной машины для готовых продуктов и мясорубки для готовых продуктов - в наличии остатки пищи от предыдущего дня; в овощном цехе на комбайне для сырых овощей в наличии остатки пищи от предыдущего использования 5.обнаружено совместное хранение разделочного инвентаря для сырых и вареных продуктов: разделочная доска «Овощи вареные» хранится в кассете в овощном цехе совместно с разделочными досками «Овощи сырые» 6.халат для обработки яиц отсутствует 7.для мытья столовой посуды используют губчатый материал 8.в складских помещениях при формировании суточного запаса пищевых продуктов, в том числе гастрономических, обнаружен нож без маркировки 9.в корпусе № 7 отсутствует урна для использованных стаканов одноразового применения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Возбуждены дела по статьям 14.43; 6.7 ч.1; 6.6. КоАП. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Нижегородская область, городской округ г. Нижний Новгород ул. Звездинка, 11
Нет данных о результатах проверки