ООО "РУСМОЛПРОДУКТ"

В соответствии с информацией, поступившей из Управления Роспотребнадзора по Орловской области от 10.06.2024 № 57-00-02/03-482-2024 (вх. № 50-33852-2024 от 10.06.2024), по факту нарушений требований нормативных правовых актов Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологических требований, а также требований технических регламентов Таможенного союза, в части производства и реализации пищевой продукции - сметана с м.д.ж. 20% ТМ «Монастырская Буреночка», изготовитель ООО «РУСМОЛПРОДУКТ», Россия, Московская область, г. Сергиев Посад, ул. Фабричная, д.7, помещение 6, дата изготовления: 17.03.2024 г., не соответствующей требованиям подпунктов в, г, пункта 6 раздела 3 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по физико-химическим показателям (по жирно-кислотному составу): массовая доля масляной кислоты (С 4:0), массовая доля капроновой кислоты (С 6:0), массовая доля каприловой кислоты (С 8:0), массовая доля каприновой кислоты (С 10:0), массовая доля лауриновой кислоты (С 12:0), массовая доля линолевой кислоты (С 18:2), массовая доля миристиновой кислоты (С 14:0), массовая доля миристолеиновой кислоты (С 14:1), массовая доля олеиновой кислоты (С 18:1), сумма изомеров, массовая доля пальмитолеиновой кислоты (С 16:1), сумма изомеров, массовая доля стеариновой кислоты (С 18:0); массовая доля арахиновой кислоты (С 20:0), массовая доля бегеновой кислоты (С 22:0), обнаружен кампестерин, стигмастерин, бета-Ситостерин. Данная продукция отобрана на исследование в ООО "Торгсервис 71", Магазин "Светофор", на территории Орловской области.