Проверка № 50240041000110966745 от 13 июня 2024 года
ООО "РУСМОЛПРОДУКТ"
Дата проведения
13 июня 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Московской области
Предостережение
В соответствии с информацией, указанной в информации поступившей из Воронежского регионального общественного движения в защиту прав потребителей "КАЧЕСТВО НАШЕЙ ЖИЗНИ" от 20.05.2024г. № 76 (вх. № 50-28834-2024 от 20.05.2024г.) по факту нарушений требований нормативных правовых актов Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологических требований, а также требований технических регламентов Таможенного союза, в части производства и реализации пищевой продукции несоответствующей требованиям, а именно пищевой продукции - сметана с м.д.ж. 20% ТМ «Монастырская Буреночка», изготовитель ООО «РУСМОЛПРОДУКТ», Россия, Московская область, г. Сергиев Посад, ул. Фабричная, д.7, помещение 6, не соответствующей требованиям главы 3, п. 6 г Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), п. 5.1.7 табл. 4, приложения А ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия» по физико-химическим показателям, а именно по показателям жирно-кислотного состава: массовая доля масляной кислоты (С 4:0), массовая доля деценовой кислоты (С 10:1), массовая доля капркловой кислоты (С 8:0), массовая доля каприновой кислоты (С 10:0), массовая доля капроновой кислоты (С 6:0), массовая доля лауриновой кислоты (С 12:0), массовая доля линолевой кислоты (С 18:2), сумма изомеров, массовая доля миристиновой кислоты (С 14:0), массовая доля миристолеиновой кислоты (С 14:1), массовая доля олеиновой кислоты (С 18:1), сумма изомеров, массовая доля пальмитолеиновой кислоты (С 16:1), сумма изомеров, массовая доля стеариновой кислоты (С 18:0);соотношение массовых долей жирных кислот: линолевой (С 18:2) к миристиновой (С 14:0), соотношение массовых долей жирных кислот: олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0), соотношение массовых долей жирных кислот пальмитиновой (С 16:0) к лауриновой (С12:0), соотношение массовых долей жирных кислот: суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой, допускаемых ООО «Русмолпродукт» (ИНН 5042138948, ОГРН 1155042004094) по адресу производства: 141304, Московская область, г. Сергиев Посад, ул. Фабричная, д. 7, п. 6. Данная продукция отобрана на исследование в ООО "Торгсервис 36", Магазин "Светофор", по адресу: г. Воронеж, ул. 20-летия Октября, д. 59.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Карачарскова Елена Евгеньевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
141304, Московская область, Г. СЕРГИЕВ ПОСАД, УЛ. ФАБРИЧНАЯ, Д. Д. 7, ПОМЕЩ. 6
Нет данных о результатах проверки
