Проверка № 501901251840 от 3 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "СОШ №99"
Дата проведения
3 июня 2019 года — 1 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2019 год (размещен в сети Интернет на официальном сайте: http://www.50.rospotrebnadzor.ru), задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Колганову Елену Ивановну | Помощника врача по общей гигиене |
| Кондрашову Юлию Васильевну | Инженера 1 категории ЛСГЛИ |
| Коновалову Елену Васильевну | Врача по общей гигиене ОГиЭ |
| Штинову Любовь Олеговну | Главного специалиста эксперта Воскресенского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Московская обл. , Воскресенский район, с. Конобеево, ул. Школьная, 1 (Лагерь с дневным пребыванием на базе школы)
Дата составления акта о проведении проверки
20 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Букина О. Н.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, подписи в наличии
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Недостаточный контроль за работой пищеблока. Согласно технологических карт и раскладке в рационе должна использоваться йодированная соль, однако йодированной соли на пищеблоке нет, используется не йодированная соль, Установлено, что необоснованно меняется меню, завтрак готовится по вторнику, обед по четвергу, четких обоснований данной ситуации нет, Не осуществляется контроль за условиями хранения пищевых продуктов. В одном холодильнике нет контрольного термометра, в втором -используется разбитый термометр, не проводится контроль влажности воздуха в помещении хранения продуктов, Витаминизация блюд проводится формально, без учета физиологических суточных потребностей детей
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст._6.7.ч1 КоАП РФ Букина Ольга Николаевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №222 -2 от «20»июня 2019г | В срок до 22 июня 2019 года |
| Ежедневно осуществлять контроль за работой пищеблока в т.ч. за условиями хранения пищевых продуктов и суточных проб, за соответствием фактического меню утвержденному меню. Проводить витаминизацию блюд в соответствии с физиологической потребностью детей в соответствии с инструкцией приложения 6 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». Использовать для приготовления пищи только йодированную соль согласно утвержденного меню. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
140220, Московская обл. , Воскресенский район, с. Конобеево, ул. Школьная, 1
Нет данных о результатах проверки