Проверка № 50160601647146 от 1 июня 2016 года

МКП "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ ЗДОРОВОЕ ДЕТСТВО"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июня 2016 года — 29 июня 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ДМИТРОВСКИЙ ГОРОДСКОЙ ОКРУГ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ ЗДОРОВОЕ ДЕТСТВО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года» от 10.03.2016 № 162 на основании поручения Правительства Российской Федерации от 03.03.2016г. № ОГ-П12-1191

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Черкашину Олегу Геннадьевичу Начальнику ТОУ Роспотребнадзора по Московской области в г. Дубна, Дмитровском, Талдомском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
Московская область, г. Дмитров, мкр. Махалина, пищеблок МОУ Дмитровская СОШ №4

Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Карпова Альмира Миназимовна Кладовщик Мкп «Комбинат Питания «Здоровое Детство»

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- на пищеблоке оздоровительного учреждения, должны ежедневно заполняться журналы, в соответствии с рекомендуемыми формами (приложение 9 настоящих санитарных правил), отсутствуют дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням, что является нарушением п.9.24 СанПиН2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; - Контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании осуществляется формально, результаты заносятся в журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании, при отсутствии термометров,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Карпова Альмира Миназимовна кладовщик МКП «Комбинат питания «Здоровое детство»

Сведения о выданных предписаниях
1. 3/368-05В срок до 1 сентября 2016 года
На пищеблоке, ежедневно заполнять журналы, в соответствии с рекомендуемыми формами (приложение 9 настоящих санитарных правил); -осуществлять контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании , результаты заносятся в журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании,

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Московская область, г. Дмитров, мкр. Махалина, пищеблок МОУ Дмитровская СОШ №4

Нет данных о результатах проверки