Проверка № 472005217004 от 23 октября 2020 года

ООО "СЕВЕРНЫЙ ТОРГОВЫЙ ПУТЬ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
23 октября 2020 года — 20 ноября 2020 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЕВЕРНЫЙ ТОРГОВЫЙ ПУТЬ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области

Цель проверки
Проверка соблюдения санитарного законодательства

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Завиткова Елена Анатольевна Главный специалистэксперт ТО


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ленинградская областьЛомоносовский райондЛаголовоулСадоваяд11

Дата составления акта о проведении проверки
23 ноября 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кравцова Ольга Григорьевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
27112020 г 1130 час

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Покрытие производственного стола в овощном цеху не соответствует гигиеническим требованием отсутствует раковина для мытья рук в овощном цеху не применяется маркированная емкость для моющего средства при мытье посуды нет овощерезательной машины в овощном цехунарушение в оформлении личных медицинских книжек нарушения в выполнении производственного контроляцикличное меню для двухразового питания не соответствует по гигиеническим нормативампроба калорийности обеда не соответствует гигиеническим нормативамнарушение в хранении суточных проб стол для хранения чистой посуды в моечной с дефектами покрытия

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление об административном правонарушении по ст66 Коап РФ на юл и дл

Сведения о выданных предписаниях
1. 81В срок до 17 марта 2021 года
Обеспечить покрытие производственного стола в овощном цеху материалом соответствующим гигиеническим требованиямобеспечить наличие т раковины для мытья рук в овощном цеху обеспечить применение маркированная емкости для моющего средства при мытье посуды приобрести овощерезательную машину в овощном цехуустранить нарушения в оформлении личных медицинских книжек обеспечить выполнение производственного контроляобеспечить соответствие цикличного меню для двухразового питания гигиеническим нормативамобеспечить соответствие пробы калорийности обеда гигиеническим нормативамустранить нарушение в хранении суточных проб обеспечить устранение дефектов покрытия стола для хранения чистой посуды в моечной

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ