Проверка № 441800513463 от 21 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАУ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ"
Дата проведения
21 июня 2018 года — 18 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль выполнения поручения Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 года № ОГП12-8751, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления» от 15.01.2018 года № 10
Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Панкова Наталья Александровна | Ведущий специалист-эксперт ТО в Шарьинском районе |
| Светёлкин Юрий Дмитриевич | Врач по общей гигиене |
| Шадрина Надежда Павловна | Ведущий специалист-эксперт ТО в Шарьинском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Костромская область, г. Шарья, ул. Пристанционная, д. 4
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Костромская область, г. Шарья, п. Ветлужский, ул. Рабочая, дом 46; г. Шарья, п. Ветлужский, ул. Центральная, дом 18.
Дата составления акта о проведении проверки
9 июля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Егоренкова Надежда Аркадьевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение требований санитарного законодательства
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6. |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6. |
| 3. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.3. |
| 4. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Первунина Татьяна Николаевна |
| 5. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Растёгина Любовь Витальевна |
| 6. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Егоренкова Надежда Аркадьевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 128 | В срок до 1 июля 2019 года |
| 1. На пищеблоке МБОУ «СОШ № 7» промаркировать кухонный инвентарь (тёрки) согласно п. 4.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23.07.2008 г. № 45). 2. На пищеблоке МБОУ «СОШ № 7» обеспечить просушивание кухонной посуды на стеллажах в перевёрнутом виде согласно п. 5.8. СанПиН 2.4.5.2409-08. 3. На пищеблоке МБОУ «СОШ № 7» привести в соответствие температуру горячей воды для ополаскивания кухонной и столовой посуды согласно п. 5.8., п.5.10. СанПиН 2.4.5.2409-08. 4. Провести корректировку технологических карт вторых, мясных блюд, салатов в соответствии с примерным меню согласно п. 9.8. СанПиН 2.4.5.2409-08. 6. Обеспечить производственный лабораторный контроль за качеством и безопасностью питания детей, посещающих летние оздоровительные учреждения на базе общеобразовательных организаций согласно п. 13.2., п.13.3. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 19.04.2010 года № 25. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ