Проверка № 43180702046205 от 1 августа 2018 года

МУП ДОЛ "КОЛОКОЛЬЧИК"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 августа 2018 года — 28 августа 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "КОЛОКОЛЬЧИК" ОМУТНИНСКОГО РАЙОНА КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области

Цель проверки
Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ред. от 23.06.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 ред. от 05.05.2014 "О защите прав потребителей"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Чеглаков Сергей Аркадьевич Начальник ТО
Салтыков Николай Борисович Врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области»
Орехова Вера Михайловна Ведущий специалист-эксперт
Габова Инна Михайловна Главный специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
612740, Кировская область, г. Омутнинск, ул. 30-летия Победы, д. 22

Нет данных о результатах проверки



Адрес
612740, Кировская область, д. Осокино, ул. -, д. -

Дата составления акта о проведении проверки
28 августа 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Захаров Сергей Александрович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознкомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- не обеспечены необходимые условия для соблюдения санитарных правил по хранению пищевой продукции установленной предприятием изготовителем, - не организовано питание детей в соответствии с примерным меню с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов пищевых продуктов для организации питания детей, - осуществляется прием на работу лиц не прошедших профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об АП по ст. 6.7ч.2 КоАП на должностное лицо

Сведения о выданных предписаниях
1. №42 от 28.08.2018В срок до 1 июня 2019 года
- Разработать примерное меню с учетом возрастных групп детей; - Заменить мебель (столы, стулья) в обеденном зале с дефектами покрытия;
Описание
- не организовано качественное проведение влажных уборок помещений оздоровительного лагеря персоналом, - не организовано хранение моющих и дезинфицирующих средств, средства хранятся вне тары изготовителя, в не промаркированных емкостях, - не организовано содержание территории лагеря в чистоте, так не убраны листва, трава и другой мусор у умывальных раковин и при входе в столовую, подрост кустарников, упавшие ветки,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об АП по ст. 6.3 КоАП на должностное лицо
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 18040194 от 20.08.2018г наказание в виде штрафа на сумму 600 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. № 42 от 28.08.2018В срок до 1 июня 2019 года
Обеспечить качественное проведение генеральных уборок помещений оздоровительного лагеря персоналом (в т.ч. в спальных помещениях промыть от грязи электроконвекторы)
Описание
Установлено невыполнение в установленный срок 01.08.2018г пунктов №№1, 2, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10 Предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил №39 от 29.06.2018г, пунктов №№1, 5, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 15, 16, 18, 19 Предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил №41 от 27.07.2018г, выданных должностными лицами, осуществляющими государственный надзор (контроль)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об АП по ст. 19.5ч.1 КоАП на должностное лицо

Сведения о выданных предписаниях
1. № 42 от 28.08.2018В срок до 1 июня 2019 года
- Оборудовать в полном объеме подводкой горячей воды все умывальные с ногомойками, помещение для хранения уборочного инвентаря и приготовления дезинфицирующих растворов; - Провести ремонт в спальных корпусах; - Отремонтировать (заменить) морозильную камеру для хранения мяса и мясной продукции, заменить устаревшее холодильное оборудование; - Оборудовать складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов прибором для измерения влажности воздуха; - Разработать примерное меню с учетом возрастных групп детей; - Заменить мебель (столы, стулья) в обеденном зале с дефектами покрытия; - Оборудовать в столовой раздаточную зону мармитами для первых, вторых и третьих блюд и холодильными прилавками; - Получить в установленном порядке санитарно-эпидемиологическое заключение на использование источника водоснабжения (скважину) в целях питьевого и хозяйственно-бытового назначения.
Описание
Установлено невыполнение в установленный срок 01.08.2018г пунктов №№1, 2, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10 Предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил №39 от 29.06.2018г, пунктов №№1, 5, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 15, 16, 18, 19 Предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил №41 от 27.07.2018г, выданных должностными лицами, осуществляющими государственный надзор (контроль)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен прокол об АП по ст.19.5ч.1 на юридическое лицо

Сведения о выданных предписаниях
1. №42 от 28.08.2018В срок до 1 июня 2019 года
- Оборудовать в полном объеме подводкой горячей воды все умывальные с ногомойками, помещение для хранения уборочного инвентаря и приготовления дезинфицирующих растворов; - Провести ремонт в спальных корпусах; - Отремонтировать (заменить) морозильную камеру для хранения мяса и мясной продукции, заменить устаревшее холодильное оборудование; - Оборудовать складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов прибором для измерения влажности воздуха; - Разработать примерное меню с учетом возрастных групп детей; - Заменить мебель (столы, стулья) в обеденном зале с дефектами покрытия; - Оборудовать в столовой раздаточную зону мармитами для первых, вторых и третьих блюд и холодильными прилавками; - Получить в установленном порядке санитарно-эпидемиологическое заключение на использование источника водоснабжения (скважину) в целях питьевого и хозяйственно-бытового назначения.
2. № 3 от 28.08.2018В срок до 1 июня 2019 года
Провести на пищеблоке в установленном порядке метрологическую поверку средств измерений (весов), в соответствии с п. 7 Правил продажи отдельных видов товаров (утв. постановлением Правительства российской федерации от 19 января 1998г. №55). п.4 ст.4 Закона Российской Федерации от 07.02.1992г №2300-1 «О защите прав потребителей»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ