Проверка № 421902197034 от 3 июня 2019 года

МБОУ "СОШ №30"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
3 июня 2019 года — 1 июля 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №30 ИМЕНИ Н. Н. КОЛОКОЛЬЦОВА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области

Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Усова Мария Павловна Заведующая эпидемиологическим отделом филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Кемеровской области" в городе Осинники и городе Калтане
Акинина Наталья Васильевна Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Осинники и городе Калтане
Туюнда Людмила Викторовна Помощник врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Кемеровской области" в городе Осинники и городе Калтане
Кунгурова Надежда Вильгельмовна Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Осинники и городе Калтане
Ляпина Раиса Борисовна Помощник врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Кемеровской области" в городе Осинники и городе Калтане
Деменьшин Семен Андреевич Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Осинники и городе Калтане
Казакова Валентина Иосифовна Помощник врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Кемеровской области" в городе Осинники и городе Калтане
Князева Татьяна Николаевна Главный врач (руководитель ИЛЦ) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Осинники и городе Калтане
Краснова Татьяна Михайловна Заведующая санитарно-гигиеническим отделом филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Осинники и городе Калтане


Объекты и итоги проверки

Адрес
652831, Кемеровская область, г. Калтан, п. Малиновка, ул. 60 лет Октября, 19

Дата составления акта о проведении проверки
18 июня 2019 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена, копию акта со всем приложениями получила

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В гардеробной персанала столовой нарушается хранение верхней одежды, обуви и санитарной одежды, так в каждом шкафу хранится вместе верхняя одежда и санитарная одежда сотрудника (при наличии 4-х шкафов для одежды) , в гардеробной персанал пищеблока принимает пищу , на столе пачки чай, кофе, сгущенное молоко в открытой банке, что являетя нарушением п.п.13.5., 13.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" п.п.12.2.(и), 12, 3., 13.1(б) СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул". На пищеблоке нарушена обработка овощей, так огурцы свежие, используемые в порционном виде на обед 05.06.2019 г. без первичной обработки в овощьном цехе при наличии такого на пищеблоке, хранить в тазу в холодильном цехе , что является нарушением п. 8.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ в отношении

Сведения о выданных предписаниях
1. 118В срок до 1 июня 2020 года
В оздоровительном учреждении обеспечить контроль за хранением санитарной одежды, соблюдением личной гигиены сотрудниками столовой , обработкой свежих огурцов, в соответсвии п.п. 12.2(и), 12.3, 13.1(б) СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул", п.п. 8.12., 13.5., 13.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
Описание
Руководителем оздоровительного учреждения не обеспечила выполнение санитарных правил всеми сотрудниками учреждения , а именно: в гардеробной персанала столовой нарушается хранение верхней одежды, обуви и санитарной одежды, так в каждом шкафу хранится вместе верхняя одежда и санитарная одежда сотрудника (при наличии 4-х шкафов для одежды) , в гардеробной персанал пищеблока принимает пищу , на столе пачки чай, кофе, сгущенное молоко в открытой банке, что являетя нарушением п.п.13.5., 13.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" п.п.12.2.(и), 12, 3., 13.1(б) СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул". На пищеблоке нарушена обработка овощей, так огурцы свежие, используемые в порционном виде на обед 05.06.2019 г. без первичной обработки в овощьном цехе при наличии такого на пищеблоке, хранить в тазу в холодильном цехе , что является нарушением п. 8.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст. 6.7. КоАП РФ в отношении должностного лица

Сведения о выданных предписаниях
1. 118В срок до 1 июня 2020 года
В оздоровительном учреждении обеспечить контроль за хранением санитарной одежды, соблюдением личной гигиены сотрудниками столовой , обработкой свежих огурцов, в соответсвии п.п. 12.2(и), 12.3, 13.1(б) СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул", п.п. 8.12., 13.5., 13.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
652831, Кемеровская область, г. Калтан, п. Малиновка, ул. 60 лет Октября, 19

Нет данных о результатах проверки