Проверка № 39220041000101919643 от 19 апреля 2022 года
ООО "СОКОЛОВ"
Дата проведения
19 апреля 2022 года — 20 июня 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Калининградской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства в ООО «Соколов» в части обеспечения используемым для раздачи и порционирования блюд, мерной меткой объема в литрах и (или) миллилитрах; обеспечение столов для работы с тестом столешницами, выполненными из дерева твердых лиственных пород; проведения качественной влажной уборки в помещениях пищеблока; использования на пищеблоках посуды из нержавеющей стали; отсутствия на пищеблоках неработающего, неисправного оборудования; обеспечения исправной системы вытяжной вентиляции над технологическим оборудованием.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сахарова Елена Викторовна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
236006, ОБЛАСТЬ, КАЛИНИНГРАДСКАЯ, ГОРОД, КАЛИНИНГРАД, ПРОСПЕКТ, МОСКОВСКИЙ, ДОМ 40, 390000010000544
Нет данных о результатах проверки
