Проверка № 371901451620 от 3 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СП "НЕЛЬША"
Дата проведения
3 июня 2019 года — 3 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Магалицкий Василий Николаевич | Зам.главного врача ФФБУЗ "ЦГиЭ в Ивановском области в г.Кохме, Ивановском и Лежневском районах |
| Данилова Татьяна Ивановна | Главный врач ФФБУЗ "ЦГиЭ в Ивановском области в г.Кохме, Ивановском и Лежневском районах |
| Цалай Светлана Владимировна | Помощник санитарного врача ФФБУЗ "ЦГиЭ в Ивановском области в г.Кохме, Ивановском и Лежневском районах |
| Литвинцева Наталья Эскендеровна | Заместитель начальника ТО г.Тейково, Тейковском, Гаврилово-Посадском, Ильинском и Комсомольском районах |
| Семенова Аксана Петровна | Ведущий специалист-эксперт ТО Роспотребнадзора в г.Тейково, Тейковском, Гаврилово-Посадском, Ильинском и Комсомольском районах |
| Иванова Ольга Юрьевна | Главный специалист-эксперт ТО Роспотребнадзора в г.Тейково, Тейковском, Гаврилово-Посадском, Ильинском и Комсомольском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тейковский район с. Нельша
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Тейковский район с. Нельша ул. Центральная д. 3а
Дата составления акта о проведении проверки
3 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бабуров Александр Витальевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 03.07.2019 года
Информация о выявленных нарушениях
Описание
-для обеспечения безопасности пищевой (молочной) продукции при ее производстве не разработаны и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП, -на момент проверки производственные помещения цеха по переработке молока частично содержатся в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии (требуется покраска оборудования (металлических частей) выборочно, автомат упаковочный, автомат упаковочный под пленку, ремонт холодильной камеры, пол в цехе приемки молока местами вздулся, нарушена целостность половой плитки в моечном отделении, на дверях краска местами стерлась, разрушены пороги при входе в цех приемки, что мешает проведению качественной влажной уборке); -по результатам измерений искусственной освещенности установлено, что уровни освещенности на рабочих местах не соответствуют гигиеническим требованиям (протокол измерений искусственной освещенности № 486 Ф-Ф от 27.06.2019 года, экспертное заключение № 1609/ПР от 27.06.2019 года), -по результатам лабораторного исследования смывов с объектов внешней среды на содержание БГКП установлено, что в момент взятия смывов не соблюдается санитарно-эпидемиологический режим в молочном блоке МТФ №1 (протокол лабораторного исследования № 2676 от 17.06.2019 года, экспертное заключение №1350/ПР от 19.06.2019 года)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ, штраф- 10 000 рублей. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 007158 от 08.07.2019 года исполнено- 01.08.2019 года. |
| 3. Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание № 68 не исполнено в установленные сроки |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 68 | В срок до 3 сентября 2019 года |
| Провести выборочный косметический ремонт помещений молочного цеха в соответствии с актом, Для обеспечения безопасности пищевой (молочной) продукции при ее производстве разработать и внедрить процедуры, основанные на принципах ХАССП, Довести уровни искусственной освещенности до гигиенических нормативов, Усилить санитарно-эпидемиологический режим на МТФ, содержать производственные помещения, технологическое оборудование и инвентарь, используемое в процессе производства пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции (молока) | |
Описание
Не осуществляется производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий. за качеством воды, подаваемой населению из водоисточников и разводящей водопроводной сети, не представлена информация о выполнении программы производственного контроля за качеством воды за 14 квартал 2019 года, с 2011 года не проводится контроль за применяемыми пестицидами (не внесены записи в журналы учета расхода и прихода), не выделены места для временного хранения отходов производства, участок с профессиональной вредностью эксплуатируется без местной вытяжной вентиляции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо ст.6.3 КоАП РФ, штраф- 10 000 рублей. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 006259 от 10.06.2019 года исполнено- 02.07.2019 года |
| 3. Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание № 68 не исполнено в установленные сроки |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 68 | В срок до 3 сентября 2019 года |
| Обеспечить проведение производственного контроля за качеством воды водоисточников и разводящей сети, Обеспечить предоставление отчета по выполнению программы производственного контроля в Территориальный отдел по адресу: г.Тейково ул.1я Пролетарская д.10, ежемесячно до 05 числа, Все работы по применению пестицидов регистрировать в специальном журнале, Выделить места для временного хранения отходов производства, Оборудовать участок с профессиональной вредностью системой местной вентиляции. | |
Описание
Допущены к работе сотрудники без обучения и аттестации по программе профессиональной гигиенической подготовке
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо ст.6.3 КоАП РФ, штраф- 500 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 006258 от 10.06.2019 года исполнено- 26.06.2019 года |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 68 | В срок до 3 сентября 2019 года |
| Сотрудникам пройти обучение и аттестацию в установленном порядке | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ