ОГАУ "ВЕТСТАНЦИЯ ПО СТАРООСКОЛЬСКОМУ ГОРОДСКОМУ ОКРУГУ"

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований от 14 ноября 2024 г. № 31- 0052/1174-ВН-Б 30.10.2024 установлено, что ветеринарным врачом областного государственного автономного учреждения «Станция по борьбе с болезнями животных по Старооскольскому городскому округу» (далее – ОГАУ «Ветстанция по Старооскольскому городскому округу») Мызниковым Ю.В. была оформлена транзакция № 9561911348 от 17.10.2024 на продукцию ООО «Обуховский мясокомбинат» (Белгородская обл., Старооскольский район, с. Готовье, ул. Богатырская, д. 20а) без изменения сроков годности при производстве. Так, в качестве сырья было указано: – «свинина бескостная мороженая, жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 55%» общим весом 765,2 кг, сроком годности до 14.04.2025 (вид продукции: «свинина бескостная мороженая»). Вырабатываемая продукция: – «жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 55%» общим весом 765,2 кг, сроком годности до 14.04.2025 (вид продукции «свинина бескостная охлажденная»). Таким образом, на основании производственного сертификата (далее – эВСД) формы № 1 от 17.10.2024 № 26237166078, оформленного на замороженную продукцию «свинина бескостная мороженая, жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 55%» сроком годности до 14.04.2025, в транзакции «переработка/производство» был оформлен производственный эВСД формы № 1 от 17.10.2024 № 26237577080 на охлажденную продукцию «Жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 55%» сроком годности до 14.04.2025, то есть, без изменения срока годности. Далее Мызниковым Ю.В. была оформлена транзакция «переработка/производство» от 16.10.2024 № 9557354237, в результате которой оформлен производственный сертификат формы № 1 от 16.10.2024 № 26224702346 на продукцию: «полуфабрикаты мясные, рубленные (фарш свино-говяжий), Фарш «Домашний» категория Б замороженный» общим весом 207 кг, произведенную из сырья свинины. Таким образом, в результате вышеуказанной транзакции «переработка/производство» произошла сертификация подконтрольных товаров из товаров другого наименования.