ООО "МАНТУРОВСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ"

При осуществлении федерального государственного ветеринарного надзора поступили сведения о следующих действиях (бездействии): при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении **** установлено, что 03.04.2023 г. **** в адрес **** оформлена ветеринарная справка (форма № 4) № 18451321672 на «****», объёмом 3351 кг, дата выработки продукции: 02.04.2023 г - 03.04.2023 г, срок годности до: 04.04.2023, производитель: **** без указания исследования на: ***, погашенное уполномоченным лицом ***.Справка о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков (Форма № 1) № 18055284876 от 03.03.2023 г ***.Общий объём ****.Уполномоченным лицом **** оформлена «Запись журнала» № 36735553841, в которой произвела объединений **** из следующих хозяйствующих субъектов: ****Лабораторные исследования, указанные в данной записи журнала, проведены **** на****. Дополнительные исследования **** отсутствуют.Отсутствие сведений ****.Принять меры к соблюдения обязательных требований, а именно:пп. А и пп. В п. 16 «Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или для реализации на розничных рынках», утв. Приказом Минсельхоза РФ № 421 от 28.06.2021 г.;ст. 15, ст. 18 Закона «О ветеринарии» № 4979-1 от 14.05.1993 г.;п.1 ст.7 глава 2; п. 2 ст. 11 главы 3; п. 3 ст. 11 главы 3 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 от 09.12.2011 № 880; п. 30 главы VII; п. 43 главы IX ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» от 09.10.2013 № 67;ст. 15 гл. II Федерального закона РФ от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов.