ООО "БОГОВАР"

При осуществлении федерального государственного ветеринарного надзора поступили сведения о следующих действиях (бездействии): на основании письма из Управления делами, государственной службы и правового обеспечения (Управделами) Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) № 2-2/419 от 22.03.2023 г при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении **** установлено, что уполномоченное лицо **** оформила 17.03.2023 г. производственный сертификат (форма № 1) № 18239215189 на «****», объемом 2700 кг, дата изготовления 17.03.2023 г., срок годности 19.03.2023 г., производитель **** без указания ****.При прослеживании цепи происхождения продукции установлено, что в качестве сырья использовалась следующая продукция:1) «***», объёмом 2333 л, дата выработки продукции: 16.03.2023 г., срок годности до: 18.03.2023 г., *** отсутствуют. В качестве категории продукции указано ****2) «***», объёмом 367 л, дата выработки продукции: 16.03.2023 г., срок годности до: 19.03.2023 г., качественные характеристики продукции ****отсутствуют. В качестве категории продукции указано – 88*.Таким образом, уполномоченное лицо *** оформила производственный сертификат (форма № 1) № 18239215189 от 17.03.2023 г. путем **** Допущенная ошибка: ****.Принять меры к соблюдения обязательных требований, а именно:п. 39 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов, утвержденного Приказом Минсельхоза России № 589 от 27 декабря 2016 г. п. 1 ст. 5, п.1 ст.7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». п 44 ст. 9 технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013).