ООО "МЯСНАЯ ЛАВКА"

1. При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ООО "..." на основании письма из Управления делами, государственной службы и правового обеспечения (Управделами) Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) № 4-4/42 от 19.01.2023 г, было установлено, что заведующая лабораторией Ветеринарно-санитарной экспертизы ОГБУ "..." оформила: 1) эВСД от 05.01.2023 г. № 17330396158 на подконтрольную продукцию: «Тушка ЦБ ГОСТ охл/вал (13,5 кг) вес.», в количестве 1342,38 кг, в адрес: ООО "...." - вид объекта предприятия/организации розничной торговли, осуществляющие реализацию мяса/мясосырья, рыбы/рыбопродукции). В графе «Цель» указано «реализация на продовольственных рынках после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы» заявленная цель не соответствует входящему эВСД от 02.01.2023 г. № 17301916555 цель: «реализация в пищу людям». 2) эВСД от 05.01.2023 г. № 17330396122 на подконтрольную продукцию: «Бедро цыпленка, весовое», в количестве 2,64 кг, в адрес: в адрес: ООО "..." - вид объекта предприятия/организации розничной торговли, осуществляющие реализацию мяса/мясосырья, рыбы/рыбопродукции. В графе «Цель» указано «реализация на продовольственных рынках после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы», в графе «Ветеринарно-санитарная экспертиза» указано «изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу», производственный эВСД от 05.01.2023 г. № 17329974101 – не корректно указана цель в эВСД. Аналогичные нарушения установлены в следующих 10 эВСД: № 17330396130, № 17330396168, № 17330396121, № 17330396125, № 17330396172, № 17330396128, № 17330396131, № 17330396133, № 17330396143, № 17330396174. Принять меры к необходимости соблюдения п. 34, п. 41 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утв. Приказом Минсельхоза РФ от 27.12.2016 года № 589. 1. Оформлять ветеринарно – сопроводительные документы на подконтрольную продукцию с указанием информации о целевом назначении, указанной производителем. 2. Оформлять ветеринарно – сопроводительные документы на подконтрольную продукцию с указанием корректной целью назначения.