ООО "РУСМОЛОКО"

Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Масла сладко-сливочного несоленого. Традиционного 82,5%, в нарушение требований технических регламентов. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Сметаны Пятигорской массовой долей жира 20%» в нарушение требований технических регламентов Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение «Масла сладко-сливочного несоленого. Традиционного 82,5% по показателям: жирно-кислотный состав, обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Технического регламента таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение «Сметаны Пятигорской массовой долей жира 20%» по показателям: обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе, жирно-кислотный состав, обнаружение сорбиновой кислоты предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Технического регламента таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «Масла сладко-сливочного несоленого. Традиционного 82,5% по показателям: жирно-кислотный состав, обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «Сметаны Пятигорской массовой долей жира 20%» по показателям: обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе, жирно-кислотный состав, обнаружение сорбиновой кислоты