Проверка № 311901910073 от 3 июня 2019 года

МБОУ "СОК "ОРЛЕНОК"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
3 июня 2019 года — 25 июня 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОЗДОРОВИТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СПОРТИВНО - ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС "ОРЛЕНОК" ГОРОДА ГУБКИНА БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области

Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Грохотову Галину Владимировну Главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе
Травкину Ирину Васильевну Помощника врача-эпидемиолога отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе"
Ленцову Ирину Евгеньевну Главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе
Голик Елену Сергеевну Врача по гигиене питания отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе"
Жиленкову Кристину Александровну. Специалиста - эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе
Защиринскую Нину Николаевну Помощника врача-эпидемиолога отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе"


Объекты и итоги проверки

Адрес
Белгородская область, г. Губкин, ул. Малиновая, д. 71

Дата составления акта о проведении проверки
25 июня 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Михайлова М. В.

Информация о результатах проверки
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Из 3-х отобранных проб готовых блюд калорийность 3-го блюда обеда (компот из сухофруктов) не соответствует гигиеническим нормативам в помещении для обработки яиц осуществляется хранение хлорамина с истекшим сроком годности

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ. Ответственный за совершение правонарушения повар МБОУ "СОК "Орленок"

Сведения о выданных предписаниях
1. 75/692 от 25.06.2019В срок до 26 июня 2019 года
Усилить производственный контроль за технологией приготовления и выдачей готовых блюд, в том числе 3-х блюд Усилить производственный контроль за содержанием столовой лагеря, в том числе соблюдением сроков годности дезинфицирующих средств

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Белгородская область, г. Губкин, ул. Малиновая, д. 71

Нет данных о результатах проверки