Проверка № 281902762671 от 3 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АРТ-МАРКЕТ ОПТ"
Дата проведения
3 июня 2019 года — 1 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: оценки соответствия деятельности индивидуального предпринимателя обязательным требованиям по мотивированному представлению специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Амурской области в городах Свободный и Шимановск, Свободненском, Шимановском, Мазановском и Селемджинском районах В.Г. Цыгулёвой (№ 40 от 27.05.2019 года) при рассмотрении обращения гражданина (вх. № 1091/50 от 13.05.2019г.) на возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан. Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия и законодательства о защите прав потребителей Предметом настоящей проверки является: проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Фбуз "Центр Гигиены И Эпидемиологии По Амурской Области " | Экспертная организация |
| Цыгулёва Валентина Георгиевна | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Амурской области в городах Свободный и Шимановск, Свободненском, Шимановском, Мазановском и Селемджинском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
675028, Россия, Амурская область, г. Благовещенск, ул. Текстильная, д. 118, литер А5, пом. 207, этаж 2
Нет данных о результатах проверки
Адрес
676450, Россия, Амурская область, г. Свободный, ул. Ленина, д. 104
Дата составления акта о проведении проверки
1 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Тодосейчук Марина Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена заведующая производством магазина «Авоська» с кондитерским цехом ООО «АРТ-МАРКЕТ ОПТ»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки помещения кондитерского цеха не содержатся в чистоте: полы грязные, на полу имеются сор, т.е. текущая уборка помещений проводится не постоянно, не своевременно, не по мере необходимости. На момент проверки в кондитерском цехе над столом, для оформления тортов, в потолке отсутствует фрагмент потолочной плитки и в открывшемся отверстии имеются коммуникационные трубы. Таким образом, имеется вероятность попадания посторонних предметов из отверстия, не закрытого потолочной плиткой, и загрязнение ими пищевой продукции. Пищевые отходы хранятся в не промаркированных емкостях без крышек. В кондитерском цехе кухонная посуда (тазы и полиэтиленовые емкости) с частично стертой маркировкой, которая не читаема, в том числе не промаркированные. Из 10 смывов, взятых с объектов окружающей среды на БГКП взятых в кондитерском цехе и торговом зале магазина «Авоська» ООО «АРТ МАРКЕТ ОПТ» - магазин «Авоська», в 2 смывах (руки (перчатки) Фирзина Н.А., стол для формирования тортов) обнаружены БГКП. На этикетке пищевого продукта - торт Наполеон с заварным кремом и пирожное эклер с творожным кремом отсутствует информация о сроках годности, об условиях хранения пищевой продукции, информация об изготовителе и др. В реализации выявлены продукты с истекшим сроком годности: пирог Черемуховый в кол-ве 9, 504 кг на сумму 1688 руб. 71 коп. и чизкейк Бельгийский в кол-ве 5, 316 кг на сумму 1043 руб. 53 коп.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 212 от 18.07.2019 г. по ч. 2 ст.14.43 КоАП РФ административный штраф 20000 рублей на должностное лицо |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении нарушений требований технических регламентов №26 | В срок до 1 октября 2019 года |
| Обеспечить соответствие маркировки изготавливаемой продукции - торт Наполеон с заварным кремом пирожное эклер с творожным кремом - ТР ТС 22/2011 | |
Описание
В ходе проверки зафиксирован факт производства в целях сбыта и реализации населению пирога Черемуховый и чизкейка Бельгийский, с заведомо недостоверной маркировкой о дате выработке и сроке годности кондитерских изделий, вводит в заблуждение потребителей относительно потребительских свойств и не обеспечивает возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 213 от 18.07.2019 г. по ч. 2 ст.14.7 КоАП РФ административный штраф 12000 рублей на должностное лицо |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ