Проверка № 26250791000118433104 от 25 июня 2025 года
ООО "ХЛАДОКОМБИНАТ "КИСЛОВОДСКИЙ"
Дата проведения
25 июня 2025 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю
Предостережение
В адрес межрайонного территориального отдела управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю № 4 из Северо-Кавказкого межрегионального управления Россельхознадзора поступили сведения по поводу результатов лабораторных исследований образца сыр «Чечил «Балык» копченный м.д.ж. 45% 300гр. производства ООО «Хладокомбинат «Кисловодский» 357372, Ставропольский край, р-н Предгорный, п. Ясная поляна, ул. Набережная, д.77, согласно которым в магазине «Маяк» ООО «Восторг 76», по адресу: Брянская область, г. Брянск, ул. Ульянова, д.4/1, по результатам лабораторных исследований сыра «Чечил «Балык» копченный м.д.ж. 45% 300гр (протокол испытаний №125-8504-РЗ от 28.04.2025г (редакция 3) ФГБУ «ВНИИЗЖ»), наличие натамицина на единицу площади поверхности (норматив – отсутствие), растительные масла и жиры на растительной основе – бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин (нормативное значение не допускается), что не соответствует ГОСТ 34356-2017 «Сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Марченко Александр Викторович | Заместитель начальника отдела Управления федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Данилова Наталья Львовна | Специалист-эксперт территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
357372, Ставропольский край, р-н Предгорный, п. Ясная Поляна, ул. Набережная, д 77
Нет данных о результатах проверки