ООО "СПК"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 03 » 04 2025 г. № 508-040/2025 1. ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИБИРСКАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ", ИНН 5405200166, ОГРН 1025401012768. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия по наблюдению за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации, размещенной в ФГИС «Меркурий» установлено: 27.03.2025 02:35:12 уполномоченным лицом предприятия: Филиал "Красноярский" ООО "СИБИРСКАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ", адрес регистрации: 660118, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Полигонная ул., д. 4 – Чемодановой Еленой Вадимовной оформлена транзакция переработка/производство № 10350847476, согласно которой из сырья: Сыворотка молочная деминерализованная сухая с уровнем деминерализации 25% - 34 кг, свинина односортная жирная замороженная - 86.6 кг, курица домашняя: "фарш и мясо мехобвалки, охлажденные - 65 кг, предприятием выработана продукция: Сосиски Фирменные "Ностальгия по советскому" ( в ср.защ.атм.) - 150 кг. Согласно сведений о продукции, выработанной предприятием, запись № 58141708311, выработанная продукция отнесена к виду продукции: готовая продукция из свинины (1602), в связи с чем, невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. В сопровождении транспортного эВСД выработанная предприятием продукция направлена в торговую сеть, 27.03.2025 06:37:13 МСК+4 на продукцию Сосиски Фирменные "Ностальгия по советскому" ( в ср.защ.атм.) в количестве 18,198 кг, производства: Филиал "Красноярский" ООО "СИБИРСКАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ" (660118, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Полигонная ул., д. 4), дата выработки 26.03.2025, годен до 26.04.2025, оформлен транспортный эВСД форма № 4 № 28482036081 от отправителя: Филиал "Красноярский" ООО "СИБИРСКАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ" (660118, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Полигонная ул., д. 4) в адрес получателя: ООО ТС "Командор" К-52 (Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Мате Залки ул., д. 5), с целью реализация в пищу людям. Согласно ФГИС «Ветис.Паспорт» Чемоданова Елена Вадимовна является уполномоченным лицом ООО "СПК", ИНН 5405200166 с ролью «Пользователь» и правами доступа: Оформление ВСД на производственную партию. В итоге, уполномоченным лицом ООО "СПК", ИНН 5405200166 - Чемодановой Еленой Вадимовной, путем оформления производственной транзакции переработка/производство, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость продукции. Таким образом, ООО "СПК", ИНН 5405200166, осуществлен выпуск в оборот продукции в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.