ООО "БМТК"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 05 » 03 2024 г. № 205-040/2024 По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий», установлено следующее: ветеринарным врачом КГКУ "Березовский отдел ветеринарии" Щербининым Анатолием Викторовичем в ГВЭ на площадке сельскохозяйственного комплексного потребительского кооператива "Дары Берёзовки" (Убойный цех) (номер предприятия в ИС «Цербер»: RU024:05270416) оформлена транзакция переработка/производство от 14.02.2024 № 8028985735, согласно которой из сырья: - субпродукты говяжьи соленые (книжка) - 50 кг, дата выработки 13.02.2024, годен до 13.12.2024 (производственный сертификат от 13.02.2024 № 22720401217) Выработано: - субпродукты говяжьи соленые (книжка) - 50 кг, дата выработки 14.02.2024, годен до 14.12.2024 (производственный сертификат от 14.02.2024 № 22735228472). В итоге, ветеринарный врач КГКУ "Березовский отдел ветеринарии" Щербинин Анатолий Викторович путём оформления производственной транзакции производство/переработка продлил срок годности подконтрольной продукции с 13.12.2024 до 14.12.2024, в связи с чем не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно – санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. Таким образом, ООО "БМТК" осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.