Проверка № 24210881000001224576 от 25 октября 2021 года

ООО "ЗПК"

Внеплановое КНМ
Выездная проверка
Завершено


Дата проведения
25 октября 2021 года — 9 ноября 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗАПОЛЯРНЫЙ ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Поручение Президента Российской Федерации, поручение Правительства Российской Федерации о проведении контрольных (надзорных) мероприятий в отношении конкретных контролируемых лиц

Перечень представленных контролируемыми лицами документов
В целях проведения выездной проверки ООО «Заполярный пищевой комбинат» необходимо представить следующие документы: - на пользование помещениями для хранения, производства и реализации свинины и продуктов ее переработки, мяса птицы и продуктов его переработки, не включенные в ЕГРН; - должностные инструкции и приказы о назначении лиц, ответственных за соблюдение требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии при производстве, хранении и реализации свинины и продуктов ее переработки, мяса птицы и продуктов его переработки; - подтверждающие прохождение медицинского осмотра персонала, связанного с производством, хранением и реализацией продукции из свинины и мяса птицы по состоянию на 25.10.2021; - товаросопроводительные, в том числе ветеринарные сопроводительные документы на свинину и продукты ее переработки, мясо птицы и продукты его переработки, находящиеся в обороте с 01.01.2021 по 25.10.2021; - о наличии дезинфицирующих средств, используемых для дезинфекции производственных помещений, оборудования и инвентаря на 25.10.2021; - подтверждающие утилизацию и уничтожение биологических отходов, а также акты выполненных работ за период с 01.01.2021 по 25.10.2021; - сведения о реализации свинины и продуктов ее переработки, мяса птицы и продуктов его переработки за период с 01.01.2021 по 25.10.2021; - подтверждающие разработку, внедрение и поддерживание процедур, основанных на принципах ХАССП, а также акты выполненных работ за период с 01.01.2021 по 25.10.2021; - программа производственного контроля по соблюдению требований безопасности, выпускаемой ООО «Заполярный пищевой комбинат» продукции, а также акты выполненных работ за период с 01.01.2021 по 25.10.2021; - декларации о соответствии производимой продукции (продукты переработки свинины и мяса птицы), а также протоколы испытаний указанные в декларациях о соответствии; - подтверждающие проведение лабораторного контроля безопасности производимой продукции из свинины и мяса птицы за период с 01.01.2021 по 25.10.2021; - об используемой маркировке на вырабатываемую продукцию из мяса птицы и свинины ООО «Заполярный пищевой комбинат».
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Самойлов Сергей Геннадьевич Государственный инспектор
Фурман Галина Анатольевна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
663316, КРАЙ, КРАСНОЯРСКИЙ, ГОРОД, НОРИЛЬСК, УЛИЦА, ОКТЯБРЬСКАЯ, ДОМ 31, СТРОЕНИЕ 6, 240000090000043

Нет данных о результатах проверки