ООО "ЗПК"

2. По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий» установлено, что уполномоченным лицом ООО «ЗПК» Гусейновой С.Н., оформлена транзакция переработка/производство: 1. от 01.03.2025 № 10236800124, согласно которой отсутствует сырье: Выработано: 1) Кефир 3,2% п/эт пленка 500 г , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%), в количестве 107,5 кг, оформлен производственный сертификат № 28116573978 от 01.03.2025; 2) Молочный напиток 3,2% п/эт пленка 1000 г , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 3,2%), в количестве 145 кг, оформлен производственный сертификат № 28116573995 от 01.03.2025; 3) Молочный напиток 2,5% п/эт пленка 1000 г, (МДБ: 2,6%; МДЖ: 2,5%), в в количестве 157 кг, оформлен производственный сертификат № 28116574105 от 01.03.2025. Далее уполномоченным лицом ООО «ЗПК» Гусейновой С. Н. на выработанную продукцию оформила транспортные эВСД № 28121545687 от 01.03.2025; № 28121568142 от 01.03.2025; № 28121477238 от 01.03.2025; № 28121558450 от 01.03.2025; № 28121562396 от 01.03.2025; № 28121564409 от 01.03.2025; № 28121571866 от 01.03.2025; № 28121525477 от 01.03.2025; № 28121562981 от 01.03.2025; № 28121551517 от 01.03.2025, № 28121477239 от 01.03.2025; № 28121562989 от 01.03.2025; № 28121545695 от 01.03.2025; № 28121568151 от 01.03.2025; № 28121569272 от 01.03.2025; № 28121564416 от 01.03.2025; № 28121571875 от 01.03.2025; № 28121551524 от 01.03.2025; № 28121525485 от 01.03.2025; № 28121562403 от 01.03.2025, № 28121545693 от 01.03.2025; № 28121477244 от 01.03.2025; № 28121525482 от 01.03.2025; № 28121564413 от 01.03.2025; № 28121562401 от 01.03.2025; № 28121551522 от 01.03.2025; № 28121568147 от 01.03.2025; № 28121571871 от 01.03.2025, с целью реализации в пищу людям. В итоге, уполномоченное лицо ООО «ЗПК» Гусейнова С.Н. путём оформления производственных транзакций производство/переработка указала нелогичный объём сырья для вырабатываемой продукции, в связи с чем не невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым не обеспечил безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. Таким образом, ООО «ЗПК» осуществило выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст. 15 Закона РФ «О Ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1 согласно которой продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Организации и граждане, осуществляющие производство, переработку, перемещение, хранение и реализацию продукции животного происхождения, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. - абз. 1, 2 пункта 6 приложения № 2 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, согласно которых основанием для отказа в оформлении ВСД является: представление заявителем недостоверных или неполных сведений о подконтрольном товаре, которые должны указываться в заявке на оформление производственного ВСД в соответствии с настоящим Порядком; представление заявителем недостоверных или неполных сведений о сырье, из которого подконтрольный товар произведен, которые должны указываться в заявке на оформление ВСД в соответствии с настоящим Порядком (в случае оформления производственных ВСД); - абз. 1, 3, 4 пункта 9 Приложения № 2 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, согласно которых при оформлении ВСД не допускается: указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах отправления и назначения, которые не создают возможности перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром (далее - некритические ошибки), а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии (далее - критические ошибки), в том числе: указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья; оформление ВСД на подконтрольный товар, если в отношении подконтрольного товара или сырья, из которого он произведен (изготовлен), не проведены процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности (если проведение таких процедур предусмотрено в соответствии с техническим регламентом Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (TP ТС 021/2011), принятым Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880 (официальный сайт Комиссии Таможенного союза www.tsouz.ru, 15 декабря 2011 г.) или внесены недостоверные сведения о проведении таких процедур. - п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», согласно которого запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. 4. В соответствии с ч. 1 ст. 49, с п. 2 ч. 3 ст. 74 Федерального закона от 31 июля 2021 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».