Проверка № 241901222552 от 3 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "УСПЕНСКАЯ СОШ №6 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА В.Н. ПРОХОРОВА"
Дата проведения
3 июня 2019 года — 1 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия человека, на основании плана деятельности Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю на 2019г. размещенного на официальном сайте Управления в сети «Интернет», Web-сайт: http://24.rospotrebnadzor.ru. Задачами настоящей проверки являются: осуществление государственного надзора и контроля за исполнением требований санитарного законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства. Соблюдение требований законодательства РФ в области обеспечения сан.эпид.благополучия; Соблюдение требований к деятельности детского лагеря
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Олейник Ю. А. | Врач по ог |
| Буркш Е. Н. | Старший специалист 1 разряда |
| Антонова М. В | Начальник ООПО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Красноярский край, Рыбинский р-н, Успенка с, Школьный пер, 4
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Абримкина Людмила Васильевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознгакомлен, акт подписан начальником лагеря с дневным пребыванием детей Абрамкиной Л.В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В целях производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи, суточные пробы отбираются не в полном объеме, не от каждой партии приготовленных блюд, а именно за 06.06.2019 г. не отобрана суточная проба яблочного сока. Отобранные суточные пробы хранятся в не промаркированной стеклянной посуде. Не обеспечено наличие маркировки объемной вместимости моечных ванн для мытья кухонной посуды и для ополаскивания кухонной посуды. На момент проведения проверки обнаружено что, на пищеблоке школы на емкостях (ведра) с приготовленным дезинфицирующим рабочим раствором (0, 01% раствор и 0, 015% раствор «Хлормисепт»), используемым для проведения дезинфекции указана дата приготовления 01.06.2019 г., согласно инструкции по применению у рабочего раствора данного дезинфицирующего средства срок годности 5 суток.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание не выдавалось, выявленные нарушения устранены в ходе проведения проверки |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ